Kokosowa krówka
Gdy jem to wyjątkowe ciasto, nie mam wyrzutów sumienia że pochłaniam ogromne ilości kalorii! Bo warto!
Składniki:
- Blacha 24cm na 24 cm
biszkopt :
6 jajek
3 łyżki cukru
4 łyżki mąki
2 łyżeczki proszku do pieczenia
masa:
2 budynie śmietankowe
pół litra mleka
łyżka cukru
100 g wiórków kokosowych
kostka masła (250 g)
dodatkowo :
puszka masy kajmakowej lub krówkowej ( 400g )
Kokosowa krówka - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Białka oddzielamy od żółtek, ubijamy na sztywno. Dodajemy pojedynczo żółtka, cały czas miksując. Mąkę łączymy z proszkiem, dodajemy. Wylewamy do natłuszczonej i wyłożonej pergaminem formy. Upuszczamy na podłogę z ok 30cm , taka by pozbyć się pęcherzyków powietrza. Pieczemy ok 30 minut w 170 stopniach. Szybkim ruchem odrywamy pergamin.
- 2. Ostygnięty biszkopt przecinamy wzdłuż na dwie równe części.
-
3.
Na mleku gotujemy budyń, słodzimy, dodajemy wiórki kokosowe. Odstawiamy do wystygnięcia.
Ucieramy masło, stopniowo dodajemy ostygnięty budyń. Masą przekładamy biszkopt, lekko dociskając. -
4.
Na wierzchu smarujemy masą kajmakową. Odstawiamy na noc ( lub kilka godzin) do lodówki.
Rabat 25% na zakupy za minimum 499 zł w sklepie internetowym www.karcher.pl. Oferta dotyczy produktów nieprzecenionych z kategorii Home&Garden i nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie www.
Rabat na cały asortyment dostępny w sklepach stacjonarnych i na e-clarena.eu. Promocja obowiązuje dla zamówień powyżej 100zł oraz obejmuje produkty nieprzecenione. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Skorzystaj z kodu WIOSNA40 i otrzymaj 40% zniżki na produkty nieprzecenione, oznaczone tym kodem na eveline.pl/skorzystaj-z-promocji przy zakupach za min. 50 zł. Oferta ważna tylko na eveline.pl w dniach 18-24.04.2024. Kody rabatowe nie łączą się. Szczegóły na stronie.
Rabat do 40% na sprzęt, odzież i akcesoria sportowe dostępny w sklepie stacjonarnym i na Sportano.pl. Szczegóły w sklepie i na stronie.
Rabat do -30% na wybrane nowości z kolekcji Wiosna/Lato 2024 i wiele więcej! Oferta dostępna w sklepach stacjonarnych i na gomez.pl. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Produkt widoczny na zdjęciu nie jest objęty rabatami.
Rabat 20% na produkty marki Rituals przy zakupach za min. 100 zł. Kod promocyjny obowiązuje w sklepach Rituals, aplikacji oraz na naszej stronie internetowej rituals.com. Z rabatu wyłączone są inne promocje, edycje limitowane oraz kalendarze adwentowe. Szczegóły u Partnera.
Komentarze