Kokosowa kosteczka z owocami bez pieczenia

5 (1 ocen)

  • 60 min
  • Dla 4 osób
  • Łatwy

Może coś bardzo owocowego i bez pieczenia na weekend? Służę uprzejmie:). Prościutkie,pyszne i mega kolorowe ciasto! Jest tylko z nim jeden kłopot....trzeba trochę odczekać, aż wszystko się zsiądzie. Dlatego ja przygotowałam ciasto na wieczór, noc w lodówce i od rana można się delektować 😋 serdecznie zapraszam.

  • 60 min
  • Dla 4 osób
  • Łatwy

Składniki:

  • 22-24 herbatniki

    300 g sera na sernik

    400 g kremówki

    3 łyżki wiórków kokosowych

    4 łyżki erytrolu lub cukru

    2 łyżeczki żelatyny

    1 duży banan

    1 galaretka przeźroczysta

    Borówki

    Truskawki

    Forma 20*20 cm
Wystaw ocenę:

5 (1 ocen)

Zobacz również:

Ciasto z galaretka

Kokosowa kosteczka z owocami bez pieczenia - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Wiórki kokosowe przełożyć z erytrolem ( cukrem) do pojemnika blendera z ostrzami, zmielić . Odłożyć na bok.

    Żelatynę namoczyć w 3 łyżkach wody. Następnie rozpuścić w kąpieli wodnej lub w mikrofali, lekko ostudzić.

    Dno formy wyłożyć papierem do pieczenia lub folią spożywczą. Ułożyć pierwszą warstwę herbatników.
  • 2. Kremówkę ubić na sztywny krem.

    Serek wymieszać ze zmielonymi wiórkami. Dodać ostudzoną żelatynę i wymieszać. Dodać śmietanę i również wymieszać.
  • 3. Nałożyć połowę kremu,wyrównać. Banana obrać przekroić na pół,a później wzdłuż. Ułożyć na kremie, pomiędzy dodać borówki. Nałożyć porcję kremu, rozsmarować. Nałożyć drugą warstwę herbatników i nałożyć resztę kremu. Rozsmarować i wstawić do lodówki na 3-4 godziny.
  • 4. W międzyczasie rozpuścić galaretkę i dokładnie ją ostudzić.

    Na wierzchnim kremie ułożyć truskawki i borówki. Ostrożnie zalać galaretką i zostawić do zastygnięcia. Przed podaniem pokroić w kostkę. Smacznego.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Herbatniki Śmietana 30%

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Podobne przepisy

To może cię zainteresować