Dodane przez: Jola1977-1977
Kokoski
- wyświetlono: 510 |
- dodany do książki kucharskiej: 4 |
- polecenia: 0
Smaczne kawałki ciasta zanurzone po brzegi w polewie czekoladowej otulone płatkami kokosu, są to moje najlepsze czekoladowe ciasteczka, wychodzą mięciutkie i smaczne, idealne do popołudniowej małej czarnej :)
Anita Trybus
30 porcje 
50min PT50M
Łatwy
Składniki
Forma: 24*24 cmCiasto:
4 jajka wiejskie
1/2 szklanki oleju
szklanka cukru
360 g mąki pszennej
1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
1/3 szklanki ciepłej wody
Polewa:
200 g margaryny
1 szklanka cukru pudru
1/2 szklanki mleka
2 łyżki kakao
250 g kokosu
Sposób przygotowania przepisu:
Kokoski
- 1. Jajka przełożyć do misy miksera i ubić z cukrem do białości dodać wodę, przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia oraz olej, wszystko zmiksować i wylać na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia wstawić do piekarnika nagrzanego do 160 stopni i piec ok 40 minut
- 2. Wszystkie składniki polewy zagotować i wystudzić
- 3. Wystudzone ciasto pokroić na małe kawałki i za pomocą widelca zanurzać biszkopty w polewie a następnie w wiórkach kokosu, odstawić do zastygnięcia
Podobne przepisy
Basia – redaktor 
Magdalena Pomorska - redaktor prowadząca 
Komentarze