Kokosanki

0 (0 ocen)

  • 60 min

Szybkie pyszne ciasteczka.

  • 60 min

Składniki:

  • 120 gr cukru pudru,2 jajka,210 gr.kokosów

Kokosanki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Białka ubijamy na sztywno w misce pod koniec dodajemy cukier powoli łyżeczka po łyżeczce ,gdy masa będzie gęsta i błyszcząca dodajemy żółtka jedno po drugim wciąż ubijając .Po chwili ubijania dodać wiórki kokosowe i dokładnie wymieszać .
    Na papier do pieczenia nakładamy nasze kokosanki łyżeczką ,pieczemy ok 20 min w 160-170st.Kokosanki mają nabrać koloru z wierzchu.
    Smacznego.:)

Porady

kokosanki się spłaszczyły ale były pyszne chrupiące z zewnątrz miękkie w środku. Byc może to wina tego ,że odstawiłam masę na 10 min i dopiero po tym czasie nakładałam

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy