Kokosanki

  • wyświetlono: 343 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Ulubione ciastka moich trzech pociech.

mama 892
  • 30 porcje
  • 60min
  • Łatwy

Składniki

biszkopt:
-mąka puszysta tortowa lubella 2 szklanki
-cukier 1,5 szklanki
-jajka 8 sztuk
-proszek do pieczenia 1,5 łyżeczki
polewa:
-margaryna 1
-kakao 2 łyżki
-cukier 2 łyżki
-wiórki kokosowe
-orzechy włoskie

Sposób przygotowania przepisu:

Kokosanki

  • 1. Biszkopt:
    Białka ze szczyptą soli ubić na sztywną pianę. Dodawać do sztywnej piany stopniowo cukier. Następnie dodać żółtka. Na koniec wsypać mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia i wymieszać wszystko ręcznie.Przelać masę do blachy o wymiarach 24 cm na 35 cm. Piec w 170 stopniach około 30 min z grzałką góra-dół.
  • 2. Polewa:
    W rondelku rozpuścić margarynę dodając kakao i cukier. Wszystko dokładnie wymieszać do rozpuszczenia składników na jednolitą masę. Zdjąć z palnika.
  • 3. Składanie ciastek :
    Wystudzony biszkopt pokroić w zgrabną kostkę. Kawałki biszkoptu zanurzać w ciepłej polewie i obtaczać w wiórkach kokosowych lub zmielonych orzechach włoskich. Obtoczone ciastka układać koło siebie na tacy do ostygnięcia polewy.
    Smacznego !!!

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

Uwielbiam Święta z Lubellą

Komentarze

Podobne przepisy

image-0sa9w6r

Dodane przez: ekspansja-smaku

wilgotne ciastka kokosowe kokosanki

Bardzo lubię kokos i w ciągu trzech...

KOKOSANKI BANANOWE

Dodane przez: Kuchnia MagdaLeny

KOKOSANKI BANANOWE

Ich przygotowanie jest bardzo proste...

kruche ciasteczka z kokosanką

Dodane przez: klementynka

kruche ciasteczka z kokosanką

Kokosanki to ciasteczka bardzo...

Domowe kokosanki

Dodane przez: anamarisworld

Domowe kokosanki

pyszne chrupiące kokosanki, w środku...

Kokosanki kudłate

Dodane przez: atusia

Kudłate kokosanki

Proste i szybkie ciasteczka. Chrupiące...

kokosanki

Dodane przez: Kasja1986

Kokosanki miodowe wg cioci Tereski

Lamingtony, kokosanki lub kudłacze...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE