Dodane przez: czarrna
Kofta kebab - gyros na patyku
- wyświetlono: 12297 |
- dodany do książki kucharskiej: 4 |
- polecenia: 0
Tym razem kofty w wersji kebabowej:). Te szaszłyki z mielonego mięsa smakują doskonale ze świeżym pieczywem i sosami na bazie jogurtu. Nie są pracochłonne i można przygotować je na długi czas przed podaniem a w odpowiednim momencie jedynie wrzucić do piekarnika.
Składniki
500g mięsa mielonego1 czerwona papryka
1 cebula
2 ząbki czosnku
1 jajko
1 kajzerka
1/2 pęczka natki pietruszki
1-2 łyżeczki przyprawy kebab/gyros
1/2 łyżeczki papryki słodkiej
1/2 łyżeczki papryki ostrej
sól, pieprz
Sposób przygotowania przepisu:
Kofta kebab - gyros na patyku
- 1.
Cebulę, natkę pietruszki i paprykę drobno siekamy. Kajzerkę moczymy w ciepłej wodzie, kiedy zmięknie odciskamy.
- 2. Wszystkie składniki i przyprawy zagniatamy razem do powstania gładkiej, lepkiej masy.
- 3. Mięsem oblepiamy patyczki. Pieczemy w temperaturze 200 stopni przez około 30 minut.
Podobne przepisy
Dodane przez: Gregorhspeed
Kurczak w cieście kebab gyros
Uwielbiamy bawić się jedzeniem...połączenie...
Dodane przez: monika016
Zapiekanka kebab / gyros z wieprzowiną i...
Zapiekanka kebab / gyros jest bardzo...
Basia – redaktor 
Magdalena Pomorska - redaktor prowadząca 
Komentarze