Kociołek warzywno-mięsny z ananasem
- 30 min
Składniki:
- 1 łyżka smalcu
2 cebule
400 g karkówki wieprzowej
przyprawa do mięsa np Delikat
3 ziarna ziela angielskiego
2 liście laurowe
5 średnich ziemniaków
2 średnie marchewki
2 łodygi selera naciowego
250 g pieczarek
1/4 czerwonej papryki
1/4 żółtej papryki
1/2 białej części pora
5 plastrów ananasa z puszki
1 szklanka bulionu pieczeniowego
50 ml zalewy z ananasa
sól, pieprz
4 (1 ocen)
Zobacz również:
Dania główneKociołek warzywno-mięsny z ananasem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Cebulę pokroić w grubą kostkę, a karczek w paski. Karczek obsypać przyprawą. Marchewki, ziemniaki i pieczarki obrać. Ziemniaki i marchewki pokroić w paski, pieczarki pokroić na ósemki.
Na dużej głębokiej patelni lub w garnku rozgrzać smalec wrzuć listki laurowe i ziarna ziela angielskiego, przesmażyć cebulę i karczek, następnie zalać bulionem pieczeniowym, dorzucić marchewki i ziemniaki i na średnim ogniu dusić pod przykryciem przez 5 minut. Papryki oczyścić i pokroić na dużą kostkę, pora i seler naciowy pokroić na grubsze talarki, ananas na paseczki. Po upływie 5 minut na wierzch dokładamy seler naciowy, papryki, por, ananas i pieczarki, zalewamy sosem z ananasa, przykrywamy pokrywką i dusimy, aż warzywa będą miękkie, ale nie rozgotowane, u mnie to trwało około 15 - 20 minut. Na koniec wszystko delikatnie przemieszać, doprawić do smaku pieprzem i możemy również dosolić do smaku, ale to już zależy jaki mieliśmy bulion. Mój był na tyle słony, że soli już w ogóle nie dodawałam. Podawać gorące.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Rabat 20% na wszystkie produkty Sisley i Hair Rituel by Sisley w butiku internetowym sisley-paris.pl i stacjonarnie w Maison Sisley w Warszawie. Promocja nie dotyczy nowości, zestawów i produktów z zakładki "Ostatnia Szansa". Szczegóły dostępne u Partnera.
Rabat nalicza się automatycznie w koszyku. Oferta dostępna na aniakruk.pl. Promocja obowiązuje na prawie całą ofertę, z wyjątkiem produktów przecenionych, kart podarunkowych i zestawów. Szczegóły na stronie.
Rabat 20% na produkty do pielęgnacji twarzy skłonnej do niedoskonałości. Oferta obejmuje wybrane produkty z linii Calendula, Clearly Corrective oraz Anti-Blemish. Rabat dostępny w sklepach stacjonarnych i na kiehls.pl. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Twoje ulubione produkty w wyjątkowych cenach. Rabat do -40% na wybrany asortyment dostępny na cocolita.pl. Szczegóły na stronie.
Rabat do -40% na wszystkie buty i torebki z kodem: ZAKUPY. Oferta dostępna sklep.carinii.com.pl. Szczegóły na stronie.
Najniższa cena produktu ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 649 zł.
Cena produktu po zastosowaniu rabatu - 519,20 zł
Rabat rosnący wraz z ilością produktów w Twoim koszyku! -20% za zakup min. 2 produktów. -25% za zakup min. 3 produktów. -30% za zakup min. 4 produktów. Rabat obowiązuje na wybrane produkty. Promocja dostępna w sklepie internetowym. Kody rabatowe nie łączą się. Szczegóły na stronie.
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Komentarze