Kociołek Gajowego
Ulubione danie mojego mężczyzny, może trochę dlatego, że jest powiązane z jego nazwiskiem:) Po długich spacerach kociołek ten jest idealnym regeneratorem sił, a także rozgrzewaczem:)
Składniki:
- 2 cebule
4 kielbasy lub 0,5 kg szynki lub tyle tez wedliny wedle uznania ja uzywam tego co jest w lodowce:D
3 ząbki czosnku
0,5 kg grzybów leśnych ew. pieczarek
4 ogórki kiszone
5 papryk
2 marchewki starte
1/4 selera startego
1 pietruszka starta
ok 10 plastrów imbiru
pomidory krojone w puszce
trochę oleju
Wystaw ocenę:
4.5 (200 ocen)
Zobacz również:
Dania główneKociołek gajowego - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
Przekładamy wszystko do garnka, dodajemy marchew, pietruszkę, seler, i pokrojoną paprykę i imbir. Pod koniec dodajemy pomidory i przyprawiamy do smaku solą, papryką, pieprzem.
Porady
Do potrawy warto dodać smażone ziemniaki, idealnie się komponują.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze