1. Strona główna
  2. Przepisy
  3. Typ dania
  4. Desery
  5. Knedle ziemniaczane z truskawkami

Knedle ziemniaczane z truskawkami

4.49 (183 ocen)

Knedle ziemniaczane z truskawkami

Joanna Kryla

  • 60 min
  • Więcej niż 10 osób

Między innymi dla tego dania co roku czekam na truskawki. Tradycyjne danie bez, którego sezon truskawkowy dla mnie nie istnieje:))

  • 60 min
  • Więcej niż 10 osób

Składniki:

  • 1,5 kg "starych" ziemniaków
    1 duże jajko lub 2 małe
    400-450 g mąki pszennej
    2 duże łyżki i szczypta soli
    7-8 łyżeczek cukru + do posypania
    ok. 15 szt. truskawek

    śmietana do polania
Wystaw ocenę:

4.49 (183 ocen)

Zobacz również:

Desery Kluski Dania główne

Knedle ziemniaczane z truskawkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • Knedle ziemniaczane z truskawkami 1. Ziemniaki obrać i ugotować w wodzie osolonej 1 dużą łyżką soli. Ziemniaki zgnieść i całkowicie ostudzić (najlepsze są ugotowane dzień wcześniej. Ostudzone ziemniaki przepuścić przez maszynkę lub praskę, dodać mąkę, szczyptę soli i jajko, zagnieść elastyczne ciasto. Uformować gruby wałek z ciasta i pociąć je na grube plastry.
  • Knedle ziemniaczane z truskawkami 2. Truskawki umyć i pozbawić szypułek. Na każdy krążek ciasta nakładać jedną truskawkę i pół łyżeczki cukru. Ciasto starannie zaklejać i formować kule. Układamy na oprószonej mąką powierzchni.
  • Knedle ziemniaczane z truskawkami 3. Knedle rzucać do gotującej się, posolonej pozostałą solą, wody. Gotować ok 2-3 min po wypłynięciu. Podawać z kwaśną śmietaną i cukrem. Smacznego!
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Musisz być zalogowany do serwisu, aby dodać zdjęcie Zaloguj się

Sprawdź dania, które zawierają też:

Truskawki

Inne przepisy tego użytkownika

Ciasteczka budyniowe

Ciasteczka budyniowe
Dorsz w pomidorach

Dorsz w pomidorach
Sałatka jajeczna z pieczonym kurczakiem, pieczarkami i serkiem topionym

Sałatka jajeczna z pieczonym kurczakiem, pieczarkami i serkiem topionym
Kremowy sernik na ciasteczkowym spodzie

Kremowy sernik na ciasteczkowym spodzie
Więcej przepisów autora >

Komentarze

Zobacz inne z:

Polska Gotowanie Obiad

Podobne przepisy

5 (1 ocen)

Knedle z truskawkami

5 (1 ocen)

Knedle z truskawkami

 ewaeu W czerwcu obowiązkowo knedle z truskawkami. Te akurat są z ciasta zaparzanego. 40 min

0 (0 ocen)

Knedle z truskawkami

0 (0 ocen)

Knedle z truskawkami

 joanna30 Uwielbiam takie obiady z sezonowymi owocami :) Korzystając z tego, że jeszcze można dostać truskawki ugotowałam rodzince te pyszne knedle. 30 min

5 (195 ocen)

Zdobywca nagrody

Knedle.

5 (195 ocen)

Zdobywca nagrody

Knedle z truskawkami

 Słodko Słodka Proste,tanie i smaczne danie,coś dla dużych i małych . 40 min

5 (163 ocen)

Knedle twarogowe z truskawkami

5 (163 ocen)

Knedle twarogowe z truskawkami

 Cukiereczek Ciasto na knedle składa się z 3 składników: sera, jajek i mąki. Knedle robi się błyskawicznie. Do przygotowania knedli wybieramy truskawki średniej wielkości 20 min

4.5 (2 ocen)

knedle

4.5 (2 ocen)

Knedle z truskawkami-super przepis, mięciutkie i pyszne

 smaki-katriny Zapraszam na pyszne, mięciutkie knedle z ciasta ziemniaczanego z truskawkami. Super pomysł na obiad. Takie knedle możecie zrobić z każdym owocem np ze śliwkami, borówkami, czy serem lub nawet mięsem. Zapraszam 60 min

0 (0 ocen)

Knedle

0 (0 ocen)

Knedle z truskawkami

 JulkaTomeczek Moje dzieci uwielbiają te knedliki 60 min

To może cię zainteresować