Knedle ze śliwkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Ziemniaki zmielić dodać do nich mąkę, jajko i sól. Zarobić ciasto. Rozwałkować na grubość ok. 0,5 cm. Wyciąć kółka szklanką nakładać po jednej wypestkowanej śliwce zlepić ciasto. Knedle wrzucić do gotującej się wody. Gotować od momentu wypłynięcia ok. 3 minut.
Porady
Podawać z roztopionym i zezłoconym masłem i bułką tartą.
Komentarze