Knedle ze śliwkami

  • wyświetlono: 6059 |
  • dodany do książki kucharskiej: 2 |
  • polecenia: 1

Pyszne, tradycyjne knedle ze śliwkami

peggi
  • 30min

Składniki

Na ciasto:
600 g gotowanych ziemniaków solonych
600 g mąki
1 duże jajko

Na farsz:
1 kg śliwek
1 łyżeczka cukru na każdego knedla

Sposób przygotowania przepisu:

Knedle ze śliwkami

  • 1. Ziemniaki mielimy, zagniatamy z mąką i jakiem na elastyczne ciasto.
    Śliwki myjemy, osuszamy i pozbawiamy pestek.
  • 2. Ciasto rozwałkowujemy na placek o grubości około 0,5-1 cm i dzielimy na kwadraty o boku mniej więcej 10 cm. Na każdy kwadrat nakładamy jedną lub dwie połówki śliwki (zależnie od jej wielkości), łyżeczkę cukru i zalepiamy ciasto kształtując kulkę.
  • Knedle ze śliwkami3. Wrzucamy do gotującej się wody (nie solonej) i gotujemy 5 minut od czasu wypłynięcia knedli na wierzch.
    Pozdajemy pokraszone skwarkami, polane śmietaną lub bułką zasmażoną na maśle.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaw_kilka_chwilsezonowe_przysmakiŚliwkiknedle

Komentarze

Podobne przepisy

Dyniowe knedle ze śliwką

Dodane przez: Skotka

Dyniowe knedle ze śliwką

Dynia znakomicie komponuje się...

Piernikowe knedle ze śliwką

Dodane przez: Jaga85

Piernikowe knedle ze śliwką

Stosownie do sezonu , knedle przybierają...

Knedle ziemniaczane ze śliwkami

Dodane przez: igraszki losu

Knedle ziemniaczane ze śliwkami

Udało mi się dostać jeszcze śliwki...

Knedle ze śliwkami

Dodane przez: BiteDelite

Knedle ze śliwkami

Tradycyjne polskie danie - knedle...

image-127njsa

Dodane przez: LenaGotuje

Knedle ze śliwkami

Pyszne, miękkie i delikatne ciasto,...

Ptysiowe knedle ze śliwką

Dodane przez: Jaga85

Ptysiowe knedle ze śliwką

Jeśli sezon na śliwki to obowiązkowe...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE