Knedle z ziemniaków z farszem z mielonego fileta kurczaka i papryki

  • wyświetlono: 259 |
  • dodany do książki kucharskiej: 7 |
  • polecenia: 0

Smaczne , syte danie na obiad w gronie rodziny czy znajomych . Wykonanie go nie zajmuje zbyt wiele czasu , a dostępne składniki to dodatkowy plus tej potrawy .

123
  • 4 porcje
  • 60min
  • Łatwy

Składniki

Farsz:
400 g. mielonego fileta z kurczaka
1 łyżka masła
1 cebula
1 łyżka przyprawy do mięs
1/2 czerwonej papryki
2 ząbki czosnku
1 łyżeczka czubrycy zielonej
sól i pieprz do smaku
Ciasto:
800 g . ugotowanych ziemniaków
250 g. mąki pszennej+do podsypania
100 g. bułki tartej
1 jajko
2 łyżki roztopionego masła
szczypta soli
Dodatkowo:
200 g. boczku wędzonego parzonego
1 cebula
70 g. masła

Sposób przygotowania przepisu:

Knedle z ziemniaków z farszem z mielonego fileta kurczaka i papryki

  • Knedle z ziemniaków z farszem z mielonego fileta kurczaka i papryki1. Na maśle szklę pokrojoną w kostkę cebulę , dodaję mięso , podsmażam , dodaję przeciśnięty prze praskę czosnek , pokrojoną w drobną kostkę paprykę , przyprawę do mięs , czubrycę , doprawiam solą i pieprzem , podsmażam aż cały płyn odparuje . Farsz studzę .
  • Knedle z ziemniaków z farszem z mielonego fileta kurczaka z papryką2. Ziemniaki mielę , dodaję mąkę , bułkę , jajko , sól , masło , zagniatam ciasto . Ciasto dzielę na dwa wałeczki , podsypuję mąką , wałeczki dzielę na 14 części , z każdej części formuje placek , na placki układam farsz , zlepiam knedle .
  • Knedle z ziemniaków z farszem z mielonego fileta kurczaka i papryki3. Knedle gotuję w osolonym wrzątku ok. 6 - 7 minut od wypłynięcia , wyjmuję łyżką cedzakowa na talerze . Na suchej patelni wytapiam boczek , dodaję masło , pokrojoną w pół plasterki cebulę , podsmażam . Knedle okraszam boczkiem i cebulką .

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

KurczakpaprykacebulafarszboczekdróbknedlefiletobiadOKRASA

Komentarze

Podobne przepisy

kotlety z fileta drobiowego,cebulki i sera żółtego

Dodane przez: maariola1988

Kotlet z fileta drobiowego z serem żółtym...

Pomysł na fileta z kurczaka

Pyszne i soczyste

Dodane przez: Monika Matysiak

Soczyste kotlety mielone (z porem i ziemniakiem)

Kotlety są wyjątkowo soczyste i...

Pieczone kotlety z fileta i brokuła

Dodane przez: monika016

Pieczone kotlety z fileta i brokuła

Pieczone kotlety z fileta i brokuła...

Mięso mielone z ziemniakami i słonecznikiem

Dodane przez: MałaMi

Mięso mielone z ziemniakami i słonecznikiem...

Takie danie polecam szczególnie...

Knedle z mięsnym farszem

Dodane przez: SLONCE

Knedle z mięsnym farszem.

Pyszne na obiad dla amatorów wszelakich...

Kotleciki z fileta drobiowego , cieciorki , żółtego sera i szczypiorku

Dodane przez: Jola1977-1977

Kotleciki z fileta kurczaka , cieciorki ,...

Bardzo smaczne i łatwe w przygotowaniu...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE