Knedle z ziemniaków z farszem z mielonego fileta kurczaka i papryki

0 (0 ocen)

  • 60 min
  • Dla 4 osób
  • Łatwy

Smaczne , syte danie na obiad w gronie rodziny czy znajomych . Wykonanie go nie zajmuje zbyt wiele czasu , a dostępne składniki to dodatkowy plus tej potrawy .

  • 60 min
  • Dla 4 osób
  • Łatwy

Składniki:

  • Farsz:
    400 g. mielonego fileta z kurczaka
    1 łyżka masła
    1 cebula
    1 łyżka przyprawy do mięs
    1/2 czerwonej papryki
    2 ząbki czosnku
    1 łyżeczka czubrycy zielonej
    sól i pieprz do smaku
    Ciasto:
    800 g . ugotowanych ziemniaków
    250 g. mąki pszennej+do podsypania
    100 g. bułki tartej
    1 jajko
    2 łyżki roztopionego masła
    szczypta soli
    Dodatkowo:
    200 g. boczku wędzonego parzonego
    1 cebula
    70 g. masła
Wystaw ocenę:

0 (0 ocen)

Zobacz również:

Knedle Dania główne

Knedle z ziemniaków z farszem z mielonego fileta kurczaka i papryki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • Knedle z ziemniaków z farszem z mielonego fileta kurczaka i papryki 1. Na maśle szklę pokrojoną w kostkę cebulę , dodaję mięso , podsmażam , dodaję przeciśnięty prze praskę czosnek , pokrojoną w drobną kostkę paprykę , przyprawę do mięs , czubrycę , doprawiam solą i pieprzem , podsmażam aż cały płyn odparuje . Farsz studzę .
  • Knedle z ziemniaków z farszem z mielonego fileta kurczaka z papryką 2. Ziemniaki mielę , dodaję mąkę , bułkę , jajko , sól , masło , zagniatam ciasto . Ciasto dzielę na dwa wałeczki , podsypuję mąką , wałeczki dzielę na 14 części , z każdej części formuje placek , na placki układam farsz , zlepiam knedle .
  • Knedle z ziemniaków z farszem z mielonego fileta kurczaka i papryki 3. Knedle gotuję w osolonym wrzątku ok. 6 - 7 minut od wypłynięcia , wyjmuję łyżką cedzakowa na talerze . Na suchej patelni wytapiam boczek , dodaję masło , pokrojoną w pół plasterki cebulę , podsmażam . Knedle okraszam boczkiem i cebulką .
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Boczek Cebula Drób Farsz Kurczak Papryka

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Polska Impreza Gotowanie Obiad

Podobne przepisy

To może cię zainteresować