Jeśli mam w domu twaróg i jakieś owoce, to wiem, że zawsze mogę wykombinować coś dobrego, zdrowego i dietetycznego.
Dziś powstały oszukane knedle z truskawkami - w pełni fit, ponieważ robione z twarogu i bez mąki :)
15 min
Dla 1 osoby
Łatwy
Składniki:
Składniki na 5 dużych sztuk: 200g twarogu półtłustego, 1 jajko, 1,5 łyżki ksylitolu lub cukru trzcinowego, 80g otrębów owsianych, 5 dużych truskawek.
Knedle z truskawkami (fit) - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Twaróg rozetrzeć widelcem z jajkiem i ksylitolem, dodać otręby i wszystko dokładnie wymieszać. Truskawki umyć, osuszyć. Mokrymi dłońmi uformować krążek, włożyć do środka truskawkę, zlepić dokładnie i utoczyć kulkę. W ten sam sposób zrobić resztę knedli. Zagotować wodę w dużym rondlu, dodać szczyptę soli. Knedle gotować 3-5 minut po wypłynięciu na powierzchnie wody. Ostrożnie wyjmować łyżką cedzakową. Podawać z ulubionym syropem lub miodem. Smacznego :)
Komentarze