Knedle z serem
Knedle z serem są bardzo sycącym obiadkiem dla wszystkich łasuchów uwielbiających słodycze :)
Składniki:
- Składniki :
-jeden granat
-0,5 kg sera białego
-1 kg ziemniaków
-0,5 szklanki mąki ziemniaczanej
- szklanka mąki pszennej
- 2 jaja
-cynamon
-cukier
-sól
-śmietana
4.5 (183 ocen)
Zobacz również:
DeseryKnedle z serem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Ziemniaki ugotować w osolonej wodzie do miękkości. Odcedzić je, zrobic puree i odtawić do ostygnięcia . W tym czasie przygotowac nadzienie. Ser biały zmielić w maszynce do mielenia i dodać ok 2 łyżki cukru ( zależy czy lubicie bardziej czy mniej słodkie) wszystko wymieszać. Do ostudzonych ziemniaków dodać mąkę ziemniaczana i pszenną, jajka, i troszkę soli do smaku. Ugniatac wszystko tak by połączyły się wszystkie składniki
- 2. Stolnice oprószyc mąką i formować wałek szerokości 3 palców i wykrawać z niego kawałki długości 2 palców. Z każdego takiego kawałka formować dość sienki placek i nakładać na niego łyżeczkę słodkiego sera po czym dokładnie zalepić i uformowac kulę. Ręce muszą być często zanurzane w mące inaczej będa się często lepiły i psuły.
- 3. Garnek ok 3 l napełnić wodą i doprowadzić do wrzenia. Do wrzatku wrzucać ok 10 knedli jednorazowo( nie więcej) . Po wypłynięciu knedli odliczyć 4-5 minut i odcedzić knedelki .
- 4. Do miseczki wylać smietanę i do smaku dodać troche cukru. Granata obrać
- 5. Na talerzu ułożyć ok 4-5 knedli. Polać smietaną , posypać cynamonem i granatem . Smacznego
Porady
Zamiast granata mozna uzyć jakichkolwiek inny owoców, takich jakich lubicie :)
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Wprowadź kod online lub pokaż go w jednym z ponad 230 sklepów stacjonarnych i skorzystaj z oferty. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Rabat 30% przy zakupie min. 2 sztuk (z wyłączeniem kolekcji Pure Vibrance). Oferta dostępna w salonach stacjonarnych i na eolsen.pl. Szczegóły u Partnera.
Rabat na cały asortyment dostępny w sklepach stacjonarnych i na e-clarena.eu. Promocja obowiązuje dla zamówień powyżej 100zł oraz obejmuje produkty nieprzecenione. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Rabat 20% na cały asortyment dostępny na naoko-store.pl, w butiku w Poznaniu (Posnania), Warszawie (Elektrownia Powiśle) oraz Łodzi (Manufaktura). Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Rabat 40% na wszystkie nieprzecenione produkty dostępny na christianlaurent.eu. Wpisz w polu kod rabatowy tuż przed finalizacją zamówienia. Szczegóły na stronie.
Rabat -30% na ofertę kosmetyków marki Bielenda, obowiązuje na bielenda.com. Szczegóły na stronie www.
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Knedle z serem
Bardzo proste danie, obiadowe, jako deser i ciepłe śniadanie - dobre o każdej porze. Te knedelki nauczyła robić mnie moja cudowna mama. Zasmakowały mężowi, więc teraz często pojawiają się na naszym stole, zwłaszcza gdy nie ma czasu na pichcenie większego obiadu. Polecam, są pyszne i proste!
Komentarze