Knedle twarogowe do mrożenia

  • wyświetlono: 673 |
  • dodany do książki kucharskiej: 9 |
  • polecenia: 0

Wspomnienie lata - knedle z nadzieniem malinowym.

P10

Składniki

Ciasto twarogowe:
500 g twarogu tłustego
10 łyżek mąki pszennej + do oprószenia
7 łyżek kaszy mannej
1 opakowanie budyniu waniliowego bez cukru (na 1/2 L mleka)
3 łyżki margaryny
2 żółtka
1 jajko

Nadzienie malinowe:
280 g malin
1 opakowanie kisielu truskawkowego bez cukru (na 1/2 L wody)
7 łyżeczek cukru

Sposób przygotowania przepisu:

Knedle twarogowe do mrożenia

  • Knedle twarogowe do mrożenia1. Na ciasto twarogowe margarynę rozpuścić, utrzeć z twarogiem, żółtkami i jajkiem. Dodać pozostałe składniki i wyrobić gładkie ciasto. Masę włożyć do lodówki na minimum 30 min.
  • Knedle twarogowe do mrożenia2. Maliny rozgnieść widelcem, dodać cukier i kisiel. Mieszając, zagotować (masa będzie gęsta). Ostudzić.
  • Knedle twarogowe do mrożenia3. Nabierać porcje ciasta, w dłoni formować placek - nadziewać malinami i dokładnie zlepiać (podobnie jak pierogi). Dłońmi oprószonymi mąką z ciasta toczyć kule.
  • 4. Kluski włożyć do zamrażalnika w taki sposób, by się nie stykały. Po kilku godzinach przełożyć do pojemników lub woreczków - kluski już mogą się stykać.
    Do konsumpcji - zamrożone kluski wrzucać na lekko osolony wrzątek z dodatkiem 1 - 2 łyżek oleju i gotować 5 - 7 min od wypłynięcia na powierzchnię.

Porady

Z podanych składników wychodzi 20 klusek.

Kluski można przechowywać w zamrażalniku 3 miesiące.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaslodkie_zyciesezonowe_przysmakiszkola_babcina słodkobudyńknedleMalinyna ciepłonadziewanemrożonekluski twarogowe

Komentarze

Podobne przepisy

Mrożone liście selera

Dodane przez: ewela354087

Mrożone liście selera

Aby zachować kolor i aromat liści...

koperek mrożony

Dodane przez: JOANNA 55a

Koperek Mrożony

zawsze dostępny i pachnący

frużelina

Dodane przez: ania-gotuje

Frużelina jagodowa – z mrożonych owoców

Frużelina czyli owoce w słodkim...

jk

Dodane przez: Jola1977-1977

Mrożona natka pietruszki na zimę

Natka pietruszki, mi potrzebna...

image-0w8ebl6

Dodane przez: JulkaTomeczek

Pigwa do herbaty

Pyszny sok z pigwy doskonały...

grzybki marynowane

Dodane przez: majka190382

Zalewa do grzybów w occie

Jak zrobić smakowite, marynowane...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE