Dodane przez: ewaeu
Knedle serowe z truskawkami
- wyświetlono: 1075 |
- dodany do książki kucharskiej: 3 |
- polecenia: 0
Pyszne knedelki z ciasta jak na pierogi leniwe, polane zrumienionym masłem i bułką tartą smakują każdemu.
30min PT30M
Składniki
500 g twarogu4 łyżki kaszy manny
4 łyżki mąki pszennej
2 jajka
truskawki
2 łyżki bułki tartej
3 łyżki masła
Sposób przygotowania przepisu:
Knedle serowe z truskawkami
- 1. Ser przecisnąć przez praskę lub rozgnieść widelcem, dodać jajka, kaszę mannę i mąkę. Wyrobić ciasto, formować knedle wkładając do środka truskawkę. Gotować w osolonej wodzie ok. 8 minut. Na patelni zrumienić masło z bułką tartą i polać knedle.
Porady
Ilość mąki i kaszy manny trzeba modyfikować w zależności od wilgotności twarogu.
Podobne przepisy
Basia – redaktor 
Magdalena Pomorska - redaktor prowadząca 
Komentarze