Knedle serowe z truskawkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Ser przecisnąć przez praskę lub rozgnieść widelcem, dodać jajka, kaszę mannę i mąkę. Wyrobić ciasto, formować knedle wkładając do środka truskawkę. Gotować w osolonej wodzie ok. 8 minut. Na patelni zrumienić masło z bułką tartą i polać knedle.
Porady
Ilość mąki i kaszy manny trzeba modyfikować w zależności od wilgotności twarogu.
Komentarze