Nie znam osoby, która nie lubi knedli. Ponieważ kluski na słodko są proste i szybkie do przygotowania więc zajadam się nimi kilka razy w miesiącu. Ser i jabłko to pomysł na udany obiad na słodko.
4.5 (195 ocen)
Porady
1) Do przygotowania knedli użyłam jabłek odmiany Ligol, jabłka nawet następnego dnia nie ściemniały, ale pozostały jasne jak na zdjęciu. 2) Nie należy się obawiać, że jabłka się nie ugotują i będą twarde. Jabłka w knedlu są mięciutkie i ładnie utrzymują formę. 3) Dzięki wycinaniu kulek z jabłka łatwo możemy uformować ładnego, okrągłego knedla. 4) Z tych proporcji wychodzi około 20 knedli.
Komentarze