Knedle serowe z czereśniami
agarybak
- 30 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Pyszne letnie danie :) Knedle można faszerować innymi, sezonowymi owocami.
- 30 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Składniki:
- 1 kg ziemniaków
2 szklanki mąki pszennej
1/2 szklanki mąki ziemniaczanej+1 łyżka
200 g twarogu
1 jajko
400 g czereśni
1-2 łyżki cukru
1 łyżka mąki ziemniaczanej
0 (0 ocen)
Knedle serowe z czereśniami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Ziemniaki obrać, ugotować w osolonej wodzie i wystudzić. Zimne ziemniaki przepuścić przez maszynkę do mielenia razem z twarogiem. Do ziemniaków i sera wbić jajko,dodać mąkę pszenną i ziemniaczaną. Całość wyrobić gładkie ciasto. Jeśli ziemniaki były za mało mączyste można dodać trochę więcej mąki.
- 2. Z ciasta uformować wałek, pokroić na jednakowe kawałki i rozpłaszczyć w dłoni (można użyć innej metody, odrywając po kawałku ciasta z całości).
- 3. Czereśnie umyć, pozbawić pestek i szypułek.Na każdym placuszku ciasta położyć czereśnię, zlepić i uformować zgrabną, średniej wielkości kulkę.
- 4. Knedle z czereśniami gotować partiami w osolonej wodzie. Wrzucać na wrzątek i gotować około 2-3 minut od wypłynięcia. Pozostałe czereśnie przełożyć do garnuszka, zalać odobiną wody i gotować 5 minut na małym ogniu. Sos połączyć z jedną łyżką mąki ziemniaczanej i cukrem i zagotować . Przygotowanym sosem polać knedle. Smacznego!
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Twoje ulubione produkty w wyjątkowych cenach. Rabat do -40% na wybrany asortyment dostępny na cocolita.pl. Szczegóły na stronie.
Skorzystaj z kodu WIOSNA40 i otrzymaj 40% zniżki na produkty nieprzecenione, oznaczone tym kodem na eveline.pl/skorzystaj-z-promocji przy zakupach za min. 50 zł. Oferta ważna tylko na eveline.pl w dniach 18-24.04.2024. Kody rabatowe nie łączą się. Szczegóły na stronie.
Rabat 30%* od 299 złotych i prezent** od 499 złotych w salonach Estēe Lauder oraz na www.esteelauder.pl. *Wykluczenia: linia AERIN, Luxury Collection, Re-Nutriv, zestawy, nowości, produkty mini i przecenione. Nie łączy się z innymi rabatami. **Oferta ważna do wyczerpania zapasów. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Rabat 25% na zakupy za minimum 499 zł w sklepie internetowym www.karcher.pl. Oferta dotyczy produktów nieprzecenionych z kategorii Home&Garden i nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie www.
Rabat 20% dla wszystkich klientów przy zakupach za min. 100 zł. Oferta obowiązuje w sklepach stacjonarnych oraz na www.tezenis.com, nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły w sklepach i na stronie.
Rabat 20% na kolczyki oraz akcesoria przy zakupach za min. 299 zł. Rabat 20% na zegarki do 8 000 zł. Szczegóły w salonach i na wkruk.pl
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze