Knedle - byki z mięsem
- 50 min
- Dla 4 osób
Danie to często gościło na stole naszych dziadków a teraz gości na naszym
- 50 min
- Dla 4 osób
Składniki:
- 500g ugotowanych ziemniaków
około 150 g mąki ziemniaczanej
2 jajka
sól
pieprz
250g mięsa mielonego
2 cebule
olej
2 plastry boczku
Wystaw ocenę:
4.5 (177 ocen)
Zobacz również:
Dania główneKnedle - byki z mięsem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Ziemniaki przecisnąć przez praskę. Dodać do nich mąkę i jajka. Wyrobić plastyczne ciasto. Jedną cebulę drobno pokroić i podsmażyć wraz z mięsem mielonym. Przyprawić do smaku. Z ciasta formułować owalne knedle wielkości dłoni, nadziewać mięsem. Gotować w osolonej wodzie aż wypłyną. Boczek i cebulkę drobno pokroić wysmażyć wyłoży na knedle.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Ziemniaki
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Komentarze