Knedelki z mini śliweczkami

0 (0 ocen)

  • 60 min

Kupiłam mini sliweczki węgierki .. pomyślałam ze będą mini knedelki .. pycha

  • 60 min

Składniki:

  • mini śliweczki węgierki ok 300 g
    cukier brązowy
    szczypta cynamonu
    szczypta cukru waniliowego
    na ciasto
    ok 400 g ugotowanych ziemniaków
    1/5 szkl mąki
    1 jajko
    szczypta soli
    bita śmietana

Knedelki z mini śliweczkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • Knedelki z mini śliweczkami 1. Śliweczki wydrylować, posypać brązowym cukrem, cynamonem i cukrem waniliowym, delikatnie wymieszać.
    Zagnieść ciasto kopytkowe, uformować wałek i pokroić w równe kawałeczki nie za duże, sprawdzić na pierwszym, tylko tyle by zawinąć jedną mini śliweczkę.
    Resztę śliweczek pokroić w kostkę , można dodać jeszcze odrobinę cukru.
    Knedle ugotować we wrzątku , podawać z bitą śmietaną , posypać kawałeczkami sliwek w cukrze.

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy