Kluski ziemniaczane z mozzarellą , owocami i miodem
Jolanta Kuś
- 40 godz.
- Dla 4 osób
- Łatwy
Szybkie w przygotowaniu , smaczne danie na słodko :)
- 40 godz.
- Dla 4 osób
- Łatwy
Składniki:
- 700 g . ugotowanych ziemniaków
3/4 szklanki mąki ziemniaczanej
3/4 szklanki mąki pszennej +do podsypania
1 jajko - u mnie wiejskie
1 szczypta soli
Dodatkowo:
150 g . białej mozzarelli
miód - wedle uznania
owoce - ulubione
osolony wrzątek
Wystaw ocenę:
4.5 (8 ocen)
Zobacz również:
Dania z ziemniakówKluski ziemniaczane z mozzarellą , owocami i miodem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
-
- 3. Kluski gotuję porcjami w osolonym wrzątku , około 2 minuty od wypłynięcia , wyjmuję łyżką cedzakową na talerze .
- 4. Kluski podaję z pokrojoną mozzarellą , polane miodem , posypane owocami :)
Porady
Ziemniaki możemy wykorzystać ugotowane dnia poprzedniego :)
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Kluski ziemniaczane z kaszą manną
Przepis na te pyszne kluski dostałam od znajomej kucharki, u której miałam okazję pierwszy raz je spróbować. Podane były z sosem serowo - ziołowym i zwykłą sałatą masłową. Nam smakują również podane z zeszkloną na maśle cebulką, posypane świeżo zmielonym pieprzem i natką pietruszki lub z pesto z bazylii,...
Kacapoły czyli kluski ziemniaczane
Kacapoły to regionalne danie moich okolic . W oryginale kluski te podawane są z serem na słono , moja rodzinka nie lubi takiej wersji , wiec ja robię je na słodko . Takie pamiętam z dzieciństwa , takie robi moja mama , takie robię ja dla swojej rodzinki , bo właśnie takie nam smakują najbardziej ;)
Komentarze