Kluski ziemniaczane

  • wyświetlono: 948 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Kluski ziemniaczane podane w towarzystwie twarogu i wędzonej kiełbasy przestają być zwykłymi tylko kluskami. Przepyszne

Dalia84

Składniki

2 kg ziemniaków (waga po obraniu)
30 dag mąki żytniej
2 jajka
sól
50 dag dobrej wędzonej kiełbasy
1 duża cebula
25 dag twarogu
4 łyżki posiekanej natki pietruszki
tłuszcz do smażenia

Sposób przygotowania przepisu:

Kluski ziemniaczane

  • 1. Ziemniaki ścieramy na tarce na drobnych oczkach. Odciskamy na sitku z nadmiaru wody. Dodajemy jajka, mąkę i szczyptę soli. zagniatamy ciasto. Formujemy podłużny wałek. Wykładamy na deskę. Za pomocą noża odcinamy podłużne kluseczki. Gotujemy w osolonym wrzątku 4-5 minut od momentu wypłynięcia. Odsączamy na sitku. Cebulę i kiełbasę kroimy w kostkę. Rumienimy na patelni. Kluski wykładamy na talerze. Na wierzch wykładamy kiełbasę z cebulą. Posypujemy pokruszonym twarogiem i natką pietruszki.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniakiełbasakluskikluski ziemniaczanekluski z twarogiem

Komentarze

Podobne przepisy

kluski ziemniaczane

Dodane przez: marta625

Kluski ziemniaczane, czyli kopytka

Kluski ziemniaczane można przygotować...

image-0ksa1pv

Dodane przez: beniawojt

Kluski ziemniaczane z boczkiem

Takie kluski idealnie zaspokoją...

Zapiekane kluski ziemniaczane.

Dodane przez: Świeca Urszula

zapiekane kluski ziemniaczane

Takie danie robiłam z mamą będąc...

kluski ziemniaczane

Dodane przez: IZABELA SUCHOCKA

KLUSKI ZIEMNIACZANE (SZARE )

PRZEPIS Z CYKLU : ALE MI NAROBIŁAŚ...

image-1vbn0q2

Dodane przez: natalia2004

kluski ziemniaczane babci

Bardzo tani i sycący obiad, który...

image-0gm8j29

Dodane przez: Kasja1986

Kluski ziemniaczane z nadzieniem pieczarkowym

Kluski ziemniaczane z nadzieniem...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE