Kluski śląskie z miesem mielonym

  • wyświetlono: 13861 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

Coś dla ludzi lubiących polska kuchnie

  • 40min

Składniki

1 kg ugotowanych ziemniaków mąka ziemniaczana
Farsz 0,5 kg miesa mielonego 1 mała cebulka przyprawa do miesa mielonego, sól pieprz 3 łyżki oleju

Sposób przygotowania przepisu:

Kluski śląskie z miesem mielonym

  • 1. Ciasto :ugotowane ziemniaki przeciskamy przez preskę, rozkładamy równo w misce dzielimy na 4 części ,3 czesci pozostawiamy nie wyjete jedna wyjmujemy na wierzch a w powstała dziurę wsypujemy mąke ziemniaczaną wyrabiamy ciasto.
    Farsz; Cebule scieramy na tarce dodajemy do miesa mielonego mieszamy z przyprawami, podsmażamy wszystko na patelni parę minut.Studzimy.

    Z przygotowanego ciasta robimy male placuszki w kształcie prostokątnym do środka kładziemy łyżę farszu i zaklejamy formujemy podłużne kluski. Uformowane kluski gotujemy ok 10 minut w zalezności od wilkosci jak wypłyną nawierzch wyciągamy. Polewamy sosem, bądz tłuszczykiem.Doskonałe.

    Smacznego!!

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Tagi

tania_kuchniaszkola_babcikuchnia polska na każdą porę roku

Komentarze

Podobne przepisy

Kluski śląskie z koperkiem

Dodane przez: emalitowska

Kluski śląskie z koperkiem

Te kluski są świetną odmianą zwykłych...

Kluski śląskie z nadzieniem.

Dodane przez: plomien77

Kluski śląskie z nadzieniem.

Po świętach najwięcej w mojej lodówce...

KLUSKI ŚLĄSKIE Z MIĘSNYM FARSZEM

Dodane przez: Agata 1974

KLUSKI ŚLĄSKIE Z MIĘSNYM FARSZEM

Kluski śląskie podawane z roladą...

Kluski śląskie z pieczoną łopatką

Dodane przez: paluch5

Kluski śląskie z pieczoną łopatką

Super połączenie-kluski śląskie...

gotowe kluseczki

Dodane przez: hancia

KLUSKI ŚLĄSKIE Z CEBULKĄ

WYPRÓBOWAŁAM Z CEBULKĄ W ŚRODKU...

kluski śląskie z boczkiem

Dodane przez: bogusia76

kluski śląskie z boczkiem

to tradycyjne danie śląskie nauczyła...