KLUSKI ŚLĄSKIE Z BIAŁYM SEREM

  • wyświetlono: 2340 |
  • dodany do książki kucharskiej: 2 |
  • polecenia: 0

Sycące, smaczne i tanie danie. Polecam :)

blackcurrant31
  • 30min

Składniki

1 kg ugotowanych ziemniaków
mąka ziemniaczana
1 łyżka oleju
FARSZ:
200g półtłustego twarogu
2 średnie cebule
sól
pieprz
DODATKOWO:
olej do smażenia

Sposób przygotowania przepisu:

KLUSKI ŚLĄSKIE Z BIAŁYM SEREM

  • 1. Obrane, ugotowane w osolonej wodzie ziemniaki przecisnąć przez praskędo miski. Przeciśnięte ziemniaki wyrównać w misce, podzielić na 4
    części. Jedną część wyjąć i ułożyć na resztę ziemniaków a w
    miejsce utworzonego wgłębienia wsypać mąkę ziemniaczaną. Dodać
    łyżkę oleju i wszystko razem wyrobić.
  • KLUSKIE ŚLĄSKIE Z BIAŁYM SEREM2. Cebule pokroić w kostkę i podsmażyć na patelni. Ser podrobnić
    widelcem, dodać połowę podsmażonej cebuli, doprawić do smaku solą i
    pieprzem i wymieszać. Farsz powinien być trochę pikantny.
  • KLUSKI ŚLĄSKIE Z BIAŁYM SEREM3. Z masy ziemniaczanej formujemy na dłoni płaski placek, dajemy na
    środek po łyżeczce farszu i dokładnie zlepiamy, formując kluskę.
    Wrzucamy do osolonego wrzątku i gotujemy około 7 minut. Polewamy
    podsmażoną cebulką z tłuszczem.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniamama_mnie_nauczylakonkurs_bezmięsny

Komentarze

Podobne przepisy

image-0dnk620

Dodane przez: poezjasmaku

KLUSKI ŚLĄSKIE Z KOPERKIEM

KLUSKI Z KOPERKIEM PIĘKNIE WYLĄDAJĄ...

Kluski śląskie z nadzieniem.

Dodane przez: plomien77

Kluski śląskie z nadzieniem.

Po świętach najwięcej w mojej lodówce...

Kluski śląskie z koperkiem.

Dodane przez: łyżeczka

Kluski śląskie z koperkiem

Kluski śląskie często goszczą u...

kluski śląskie z gulaszem

Dodane przez: ekspansja-smaku

kluski śląskie z gulaszem

Wczoraj na obiad zrobiłam kluski...

Kluski śląskie z mięsem

Dodane przez: Anyzkowo

Kluski śląskie z mięsem

Wykorzystaj mięso z rosołu

gotowe kluseczki

Dodane przez: hancia

KLUSKI ŚLĄSKIE Z CEBULKĄ

WYPRÓBOWAŁAM Z CEBULKĄ W ŚRODKU...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE