Kluski śląskie

4.5 (152 ocen)

Pyszne i tradycyjne kluski śląskie

Składniki:

  • 1,5 kg ziemniaków
    skrobia ziemniaczana
Wystaw ocenę:

4.5 (152 ocen)

Zobacz również:

Kluski Kluski śląskie

Kluski śląskie - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Ziemniaki obierz i ugotuj w osolonej wodzie.
  • 2. Ziemniaki przecedź. I jeszcze gorące ubij tłuczkiem.
  • image-1mg4bgp 3. Ziemniaki wyrównaj i podziel je na 4 części. Jedną część wyjmij i połóź na resztę ziemniaków. Do dziury wsyp skrobię na równi z pozostałymi częściami
  • image-1gdfalg 4. Ciasto wymieszaj ze skrobią. Z masy formuj kulki , na środku każdej palcem zrób dziurę.
  • 5. Kluski wrzucaj na wrzącą wodę z dodatkiem soli i oleju. Gotuj ok 7 min od momentu wypłynięcia na wierzch.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Podobne przepisy

To może cię zainteresować