Kluski pszenne kładzione z chipsami z szynki

0 (0 ocen)

  • 30 min
  • Dla 6 osób
  • Łatwy

Dziś szybki obiad wymyślałam bo jakoś natchnienia nie miałam, jest mi smutno jest mi źle bo moja przyjaciółka opuściła mnie pojechała do siebie do Słupska a mi jest bardzo smutno ona jest dla mnie jak siostra. A że przyjechała córka i akurat to danie uwielbia ponad wszystko tak więc mamusia przygotowała i córeczce nie żałowała. Najadła się cała rodzinka a mi uśmiechnęła się minka.

  • 30 min
  • Dla 6 osób
  • Łatwy

Składniki:

  • 6 szklanek mąki pszennej tortowej ( szklanka pojemność 210 ml ),

    1 jajko,

    2,5 łyżeczki soli,

    2,5 szklanki mocny gaz wody ( u mnie Żywiec Zdrój ),

    1,5 szklanki mleka 3,2 %,

    2 opakowania po 250 g każde szynka zawędzana.
Wystaw ocenę:

0 (0 ocen)

Zobacz również:

Kluski

Kluski pszenne kładzione z chipsami z szynki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • obiad 1. Do miski wsypać mąkę, wbić jajko, wsypać sól i wlać wodę gazowaną. W trakcie mieszania składników wlać mleko i całość dokładnie wymieszać łyżką do połączenia się wszystkich składników ze sobą. Konsystencja ciasta powinna być jak kwaśna śmietana nie może być za rzadka.
  • obiad 2. Gdy mamy już wymieszane ciasto wtedy do garnka wlać wodę posolić ją i zagotować. Gdy woda już się zagotuje łyżkę zamoczyć w gorącej wodzie, następnie nabierać niewielką ilość ciasta na łyżkę i wkładać ciasto do gotującej się wody. Gdy kluski wypłyną na wierzch gotować na wolnym ogniu przez trzy minuty, ugotowane wyciągać za pomocą łyżki cedzakowej aby pozbyć się nadmiaru wody.
  • obiad 3. Ugotowane kluski podałam z usmażonymi chipsami szynki zawędzanej zakupionej w Biedronce oraz kilkoma kroplami tłuszczu z podsmażanej szynki. Takie kluski to bardzo szybkie rozwiązanie na szybki obiad dla zapracowanych. Potwierdzam że właśnie te kluski są bardzo smaczne i syte.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Polska Gotowanie Obiad

Podobne przepisy

To może cię zainteresować