KLUSKI NA PARZE Z JABŁKIEM
- 45 min
Składniki:
- 1 kg mąki pszennej
2 szklanka mleka,
3 szt jajka,
10 dag drożdży,
1/2 margaryny,
do smaku Sól,
5 łyżek cukier
Wystaw ocenę:
4.5 (189 ocen)
Kluski na parze z jabłkiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Drożdże rozpuszczamy w mleku. Margarynę roztapiamy. Jajka, cukier i sól mieszamy w większym garnku. Dodajemy mąkę, roztopiona margarynę, drożdże z mlekiem. Przykrywamy i czekamy aż ciasto wyrośnie. Gdy już jest gotowe wyciągamy na stolnicę i wałkujemy szklanką wycinamy kołeczka. Do środka dodajemy kawałek jabłka i posypujemy cukrem lub sera białego roztartego z cukrem i sklejamy. Układamy na boku żeby jeszcze troszkę podrosły. W garnku gotujemy wodę, przykrywamy ją jakąś materialną szmatką. Gdy woda już będzie wrzała układamy kluski i przykrywamy talerzem. Kluski powinny być 8 minut. Na wierzch polewamy je roztopioną margaryną i posypujemy cukrem.
Porady
Nie mogą być dłużej niż 8 minut, bo upadną
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Kluski na parze – pampuchy
Kluski na parze, pampuchy, pyzy na parze, parowańce… Nazw jest wiele, ale skład i smak ten sam! Pyszne kluski z ciasta drożdżowego, które gotowane są na parze. Świetnie sprawdzają się zarówno w wersji słonej – z gęstym, mięsnym sosem, jak i w wersji słodkiej na przykład z sosem jagodowym.
Komentarze