Kluski leniwe z sosem mięsnym

  • wyświetlono: 1691 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Sycące danie. Proste i szybkie do przygotowania.

MagdalenaS

Składniki

Kluski:
500 g sera białego
ok 200 g mąki plus mąka do podsypywania
1 jajko
szczypta soli
3-4 łyżki masła

Sos:
500 g mięsa mielonego
400 g dyni
2 duże cebule
1 żabek czosnku
ok pół szklanki wody
słoiczek przecieru pomidorowego
pół łyżeczki cukru
curry, sól, pieprz, papryka słodka i ostra, bazylia
oliwa

Sposób przygotowania przepisu:

Kluski leniwe z sosem mięsnym

  • Kluski leniwe z sosem mięsnym1. Kluski:
    Ser rozdrobnić widelcem. Dodać do niego mąkę, jajko i sól. Wyrobić ciasto - ma być zwięzłe.
    Z ciasta formować wałki i odkrawać kluski 2-3 cm. Zagotować wodę lekko osoloną. Wrzucać kluski i gotować ok 2 minuty od wypłynięcia. Od czasu do czasu delikatnie przemieszać. Wyjmować łyżką cedzakową.
  • Kluski leniwe z sosem mięsnym 2. Sos:
    Na oliwie zeszklić pokrojoną cebulę i czosnek. Następnie dodać mięso mielone i podsmażyć. Dynię obrać, usunąć nasiona i pokroić w nieduże kostki. Dodać do mięsa. Podlać wodą oraz przecierem pomidorowym. Doprawić. Dusić pod przykryciem aż dynia zmięknie.
  • 3. Kluski polać przygotowanym sosem. Smacznego!

Porady

Tak przygotowany sos idealnie nadaje się także do makaronu, ryżu czy klusek śląskich

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaw_kilka_chwilzdrowie_na_talerzumoj_niedzielny_obiadszkola_babcimama_mnie_nauczylamięso mielonepierogi leniwesos mięsnyleniwekluski z sosem

Komentarze

Podobne przepisy

Kluski leniwe

Dodane przez: Konto nieaktywne

Kluski leniwe

Kluski które robi się raz dwa,...

image-1em6bk3

Dodane przez: kuchcik89

Kluski leniwe z grysiku

Choć wyglądem przypominają kopytka,...

Leniwe kluski

Dodane przez: beata80

Leniwe kluski

Nie da się ukryć, leniwe kluski...

Kluski leniwe

Dodane przez: Reniutka

Kluski leniwe

Najczęściej podaję je polane masłem...

image-26rprrm

Dodane przez: KuchniaPoli

Kluski leniwe

Kolejny przepyszny wpis poleca...

Kluski leniwe z dynią

Dodane przez: slodkokwasnakuchnia

Kluski leniwe z dynią

Zapraszam na pyszne i delikatne...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE