Kluski leniwe

  • wyświetlono: 2313 |
  • dodany do książki kucharskiej: 6 |
  • polecenia: 0

Ulubione danie mojej córci:)

  • 45min

Składniki

1 kg tłustego sera
1 kg ziemniaków
3 jajka
2 łyżki mąki ziemnieczanej
30 dag mąki pszennej
3/4 kostki masła
6 łyżek bułki tartej

Sposób przygotowania przepisu:

Kluski leniwe

  • 1. Ziemniaki obieramy, gotujemy w lekko osolonej wodzie do miękkości, następnie studzimy i przeciskamy przez praskę. Ser mielimy w maszynce do mięsa i dodajemy do ziemniaków. Kolejno dodajemy jajka, mąkę pszenną oraz mąkę ziemniaczaną. Całość wyrabiamy na gładkie ciasto. Następnie z ciasta formujemy wałeczki, lekko je spłaszczamy, nożem robimy kratkę, a następnie wałeczki kroimy na niewielkie romby. Następnie kluski wrzucamy na lekko osoloną wodę i gotujemy do momentu wypłynięcia. W międzyczasie na patelni rozpuszczamy masło i wsypujemy bułkę tartą. Chwilę podsmażamy do zrumienienia bułki. Gorące kluski polewamy bułką tartą.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchnia

Komentarze

Podobne przepisy

Jagodowe leniwe

Dodane przez: Cukiereczek

Kluski jagodowe leniwe

Przez dodanie zmiksowanych jagód...

leniwe

Dodane przez: czekoladka

Leniwe - serowe kluski

Kluski szczególnie uwielbiane przez...

Leniwe kluski

Dodane przez: Marcia66

Leniwe kluski

Odpowiednie na szybki obiad. Pulchne,...

Leniwe kluski

Dodane przez: rybka1986

Kluski leniwe

Mięciutkie, smaczne zarówno z okrasą,...

pierogi leniwe

Dodane przez: BonAppetitMalgorzata

Kluski leniwe na bazie z ziemniaków

Moje leniwe są nie bardziej niż...

Kluski leniwe

Dodane przez: kasiunia860

Kluski leniwe

Pyszne kluseczki, idealne na bezmięsny...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE