Kluski leniwe

4.5 (180 ocen)

  • Łatwy

Kluski leniwe są lubiane przez dzieci,ponieważ mają lekko słodki smak,a pozatym rozpływają się w ustach.

  • Łatwy

Składniki:

  • 200 g tłustego białego sera
    0,5 kg ziemniaków
    2 jajka
    200 g mąki pszennej
    2 łyżki mąki ziemniaczanej
    pół kostki masła
    cukier waniliowy
    pół łyżeczki soli
    bułka tarta
Wystaw ocenę:

4.5 (180 ocen)

Zobacz również:

Kluski

Kluski leniwe - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. 1.Ziemniaki obieramy,gotujemy w lekko osolonej wodzie,odcedzamy,odstawiamy do ostygnięcia.Przeciskamy przez praskę razem z białym serem.
    2.Dodajemy obie mąki,jajka i 2 łyżeczki cukru waniliowego,zagniatamy ciasto.
    3.Ciasto dzielimy na mniejsze części,formujemy wałki,lekko spłaszczamy i kroimy 2 centymetrowe kluseczki.Wrzucamy do osolonego wrzątku i gotujemy do wypłynięcia na powierzchnię.
    4.Masło roztapiamy na patelni,dodajemy 5 łyżek bułki
    tartej,podsmażamy,dodajemy 2 łyżeczki cukru waniliowego.Gotowym sosem polewamy kluski.

Porady

Dla podkreślenia smaku kluski możemy posypać cynamonem.

Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Masło Ziemniaki Ser biały

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Polska Gotowanie Obiad

Podobne przepisy

To może cię zainteresować