1.Ser wymieszać z jajkiem. Następnie dodać mąki i sól. Zagnieść dokładnie ciasto w kulę. Podzielic na dwie części z których należy formować wałeczki. Wałeczki kroić ukośnie na kawałeczki.
2.Leniwe wrzucaj na osolony wrzątek i gotuj przez kilka minut, aż wypłyną na powierzchnię. Wyjmuj łyżką cedzakową.
3.Masło rozpuścić na patelni, dodać bułkę, a po chwili cukier. Leniwe podawać z tak przygotowana słodką bułką tartą.
Porady
Leniwe można polać roztopionym masłem i posypać cukrem.
Komentarze