Kluseczki z bułki tartej
Zaczerpnięte z zeszytu z przepisami mojej babci .To znakomity dodatek do zup czy wołowego gulaszu.
Składniki:
- 2 łyżki masła jajko żółtko łyżeczka cukru bułka tarta sól i łyżka oliwy do wody pietruszka do dekoracji
Wystaw ocenę:
4.5 (178 ocen)
Kluseczki z bułki tartej - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Masło ucieramy na puch, łączymy z jajkiem, żółtkiem i solimy. Mieszamy, dodajemy cukier i tyle bułki tartej, by ciasto było gęste. Całość wyrabiamy, a potem z ciasta formujemy jednakowej wielkości kluseczki. Wrzucamy do gotującej się wody( z dodatkiem oleju i soli) , przewracając jeden raz. Kluseczki są gotowe, gdy wypłyną na wierzch.
Porady
Kluseczki są gotowe, gdy wypłyną na wierzch.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Ciasteczka z tartej bułki
Kochani dziś mam dla was przepis na pyszne i dość ciekawe ciasteczka. Nie miałam mąki więc kolejny raz powstało coś słodkiego z starego pieczywa. Ciastka coś na wzór ciasta z chleba z wiśniami ale wzbogacone o kakao i orzechy. Wyszło pysznie polecam brzegi są pysznie chrupiące a środek miękki.
Komentarze