Kluseczki twarogowo kukurydziane z sosem borówkowym
Wioleta Szczepańska
- 15 min
- Dla 2 osób
- Łatwy
Pyszne kluseczki z twarogu i mąki kukurydzianej. Obiad na słodko – rewelacja! Ciepłe polane sosem borówkowym stworzyły pyszny obiad. Możemy użyć dowolne owoce.
- 15 min
- Dla 2 osób
- Łatwy
Składniki:
- 125 g chudego twarogu
1 jajko
1 łyżka miodu
2 łyżki mąki kukurydzianej
0,5 szklanki borówek
3 łyżki jogurtu naturalnego gęstego
Kluseczki twarogowo kukurydziane z sosem borówkowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Do miski przekładamy twaróg, wbijamy jajko. Wlewamy miód oraz wsypujemy mąkę kukurydzianą. Całość zagniatamy na gładką masę, formujemy małe kuleczki lub kluski. W garnku zagotowujemy wodę. Wrzucamy kluseczki na wrzątek i gotujemy przez kilka minut. Dosłownie 3 minuty od wypłynięcia na wierzch wystarczą. Ciepłe kluski polewamy musem owocowym (zmiksowane borówki z jogurtem naturalnym).
Komentarze