Kluseczki łyżką kładzione
- 20 min
Składniki:
- -2 szklanki mąki
-3/4 szklanki wody
-2 jaja
-odrobina oleju
-szczypta soli
Kluseczki łyżką kładzione - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Wszystkie składniki dokładnie mieszamy ze sobą na jednolitą masę. Ciasto, ma mieć taką konsystencję, aby z łatwością spadało z czubka łyżki, jeżeli jest zbyt gęste dodajemy odrobinę wody.
- 2. Zagotowujemy wodę z płaską łyżeczką soli. Na wrzątek czubkiem łyżki partiami wylewamy kluseczki, tak aby się nie skleiły. Gotujemy około 2 minuty od momentu wypłynięcia na powierzchnię.
Komentarze