Kluseczki leniwe

0 (0 ocen)

  • 50 min

Ekspresowe do przygotowania kluski, które można jeść zarówno na ostro jak i na słodko.

  • 50 min

Składniki:

  • - ser biały półtłusty - 500 g - mój miał ok 4% tłuszczu
    - mąka kukurydziana - 2,5 szkl
    - jajko - 3 szt
    - sól - 1 łyżeczka

Kluseczki leniwe - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • image-0boegmp 1. Ser biały wkładamy do miski, rozdrabniamy (ja użyłam do tego tłuczka do ziemniaków :P), dodajemy jajka, mąkę, sól i wszystko razem zagniatamy.
  • image-1h8dcsq 2. Z jednolitego ciasta odrywamy kawałki, formujemy z nich wałeczki i odcinamy z nich kluski na kształt kopytek.
  • image-27aa6n8 3. Kluski gotujemy w osolonej wodzie ok 5 minut od momentu ich wypłynięcia na powierzchnię. Smacznego:)

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy