Kluseczki lane -serowe
Przepis na lane kluseczki "wersje podstawowa "juz podawalam na mojej stronie.Dzisiaj proponuje pojsc dalej i rozsmakowac sie w kluseczkach lanych serowych.
Składniki:
- .2 jajka
.5 lyzek maki pszennej
.1 lyzka mleka
.200 gr serka krempowego typu "philadelphia"
Kluseczki lane -serowe - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Do miseczki wbijamy jajka,solimy i rozbijamy je widelcem.
- 2. Dodajemy serek ,potem make i dobrze wszysko miksujemy na gesta,lecz lejaca mase ( w razie potrzeby dodajemy nieco mleka ).
- 3. Za pomoca lyzki wylewamy strumieniem ciasto na osolona wrzaca wode,kiedy kluseczki wyplyna,po minucie sa gotowe.
-
4.
Kluseczki wybieramy lyzka cedzakowa i od razu podajemy w/g naszego uznania.
Smacznego!
Komentarze