kluseczki dyniowe z sosem serowym

  • wyświetlono: 567 |
  • dodany do książki kucharskiej: 2 |
  • polecenia: 0

Kluseczki pełne kolorów

PolskaGotuje
  • 3 porcje
  • Średni

Składniki

- dynia bez pestek: 500 gramów
- ziemniaki duże: 2 sztuki
- mąka: 2 szklanki
- Jajko: 1 sztuka
- ser pleśniowy blue: 100 gramów
- śmietana 30%: 2 łyżki
- woda: 0.25 szklanki
- groszek konserwowy - puszka: 0.5 sztuki
- Szynka konserwowa: 3 plastry
- sól i pieprz: 1 szczypta
- papryka słodka mielona: 1 szczypta
- gałka muszkatołowa: 1 szczypta
- szczypiorek: 1 pęczek

Sposób przygotowania przepisu:

kluseczki dyniowe z sosem serowym

  • 1. • dynie i ziemniaki umyć, upiec w piekarniku, następnie obrać i ubić, ostudzić,
    • do warzyw dodać mąkę, jajko i sól, wyrobić ciasto, jeżeli klei się do ręki dodać jeszcze mąki,
    • z porcji ciasta formować podłużne kluseczki,
    • gotować w osolonej wodzie aż wypłyną i jeszcze 2 minuty,
  • 2. • w garnku podgrzać wodę, dodać pokruszony ser i śmietanę, mieszać aż ser się rozpuści,
    • dodać groszek, pokrojoną w paski szynkę i przyprawy, chwilę gotować,
  • 3. • sos podawać z kluseczkami, posypać sporą ilością posiekanego szczypiorku

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

DyniaobiadELLE_italia

Komentarze

Podobne przepisy

Kluseczki lane -serowe

Dodane przez: mojacalabria

Kluseczki lane -serowe

Przepis na lane kluseczki "wersje...

kluseczki z mięsemw  delikatnym sosie

Dodane przez: Magda_Z

Kluseczki z kurczakiem i warzywami w delikatnym...

Pyszne kluski śląskie w aromatycznym...

image-0ryhl97

Dodane przez: KORAL

Kluseczki z ricotty

Uwielbiam kopytka, kluseczki, makarony.Podaję...

Kurczak w sosie serowym

Dodane przez: Joatar

Filet z kurczaka w sosie serowym

Pyszny kurczak w śmietanowo serowym...

Kluseczki serowo-sezamowe, gratka dla smakoszy

Dodane przez: Konto nieaktywne

Kluseczki serowo-sezamowe

Kluseczki są delikatne i aromatyczne....

Kalafior zapiekany z mięsem w sosie serowym

Dodane przez: Mniam1

Kalafior zapiekany z mięsem w sosie serowym

Kalafior faszerowany aromatycznym...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE