Klopsy w sosie śmietanowo-serowym
Gotowane mięso w marchewką i mozzarellą , sos śmietanowy z serkami topionymi i dodatek zieleninki z ogródka-przygotowanie zajmuje chwilę ale za ten obłędny smak jest swego warte :)
Składniki:
- Na 15 dużych klopsów:
1 kg mięsa wieprzowego w całości
1 opakowanie mini mozzarelli
250 g sera tartego gouda
1 marchewka
1 szklanka bułki tartej
2 jajka
1 kajzerka
1/2 szklanki mleka
300 g. serka topionego z pieczarkami ( 3 bloczki po 100 g. )
500 g śmietany 18 %
1 szklanka mąki
duży pęczek natki pietruszki
parę gałązek koperku
1 łyżka ziół prowansalskich
sól , pieprz
Wystaw ocenę:
4.5 (162 ocen)
Klopsy w sosie śmietanowo-serowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
Porady
Do sosu możemy dodać świeże pieczarki Podajemy z ziemniaka i sałatką , kaszą , makaronem lub pieczywem wg. uznania.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Komentarze