Klopsy w młodej kapuście

  • wyświetlono: 621 |
  • dodany do książki kucharskiej: 5 |
  • polecenia: 0

Klopsiki duszone w młodej kapuście. Bardzo smaczne i proste w przygotowaniu.

Gosia123

Składniki

Na klopsiki:
1 kg mięsa mielonego (u mnie łopatka)
1/2 pęczka zielonej pietruszki
1 cebula
2 ząbki czosnku
2 jajka
sól
pieprz
papryka słodka i ostra
olej


1 główka młodej białej kapusty
200 ml śmietany 30%
2 pomidory
1 pęczek koperku
1 ząbek czosnku
1 łyżka sosu sojowego
1 łyżeczka masła
sól
świeżo zmielony pieprz
pierz cayenne

Sposób przygotowania przepisu:

Klopsy w młodej kapuście

  • podsmażanie klopsików1. Do mięsa mielonego wbijamy jajka, dodajemy pokrojoną w drobną kosteczkę cebulę, posiekaną pietruszkę, przeciśnięty przez praskę czosnek, przyprawiamy do smaku, wyrabiamy do połączenia składników. Formujemy małe klopsiki i podsmażamy z obydwóch stron na oleju.
  • przygotowanie kapusty2. Kapustę myjemy, szatkujemy. W rondlu roztapiamy masło, dodajemy kapustę, chwilkę smażymy. Pomidory sparzamy, obieramy ze skórki, kroimy w kostkę, dodajemy do kapusty, mieszamy, dodajemy sos sojowy. Koperek myjemy, osuszamy, siekamy, dodajemy do kapusty oraz przeciśnięty przez praskę czosnek.
  • Duszenie klopsików3. Do kapusty wkładamy podsmażone klopsy, wlewamy śmietanę, przyprawiamy do smaku, dusimy pod przykryciem do miękkości kapusty, od czasu do czasu mieszając.
  • Gotowe klopsiki. Smacznego!4. Smacznego!

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaw_kilka_chwilzdrowie_na_talerzumoj_niedzielny_obiaddania_dla_urodysezonowe_przysmakilatoDrugie danieklopsyobiadszybki obiadwiosnamloda kapustaduszona mloda kapustaklopsy w mlodej kapuscieduszone klopsy w mlodej kapuscieklopsy duszone w kapusciebiala kapusta

Komentarze

Podobne przepisy

Pałki kurczaka duszone w młodej kapuście

Dodane przez: bienpyt

Pałki kurczaka duszone w młodej kapuście

Danie dwa w jednym, wystarczy przygotować...

udka w młodej kapuście

Dodane przez: Koronowianka

UDKA W MŁODEJ KAPUŚCIE

Podawać np. z ziemniakami z wody...

Klopsiki.

Dodane przez: BABECZKA 35

Klopsiki w młodej kapuście

Bardzo smaczne danie i bardzo syte.Pyszne...

żeberka z młdą kapustką

Dodane przez: wiesiołek

Żeberka w młodej kapuście

cóż tu sie rozpisywać, po prostu...

Podudzia kurczaka w młodej kapuście

Dodane przez: Gregorhspeed

Podudzia kurczaka w młodej kapuście

Smaczne połączenie młodej kapusty...

Dorsz w młodej kapuście

Dodane przez: czarrna

Dorsz w młodej kapuście

Wiosenna rybka

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE