Klopsy Rybne

Klopsy rybne - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

• 1. Mintaja rozmrozić najlepiej na durszlaku przez noc,zmielić,ja się wspomogłam blenderem,przełożyć do miski dodać tuńczyka z puszki odciśniętego z wody,wrzucić bułkę namoczoną i odciśniętą z nadmiaru mleka,garść koperku posiekanego drobno,wbić jajko,dodać przyprawy
• 2. z 2 łyżki bułki tartej w razie konieczności,wymieszać całą masę i formować klopsiki,
• 3. wrzucać je do garnka na wrzącą wodę i gotować dosłownie chwilę tylko do wypłynięcia,układać na dnie naczynia żaroodpornego.
  W małym garnku zagotować passatę pomidorową z serkiem topionym,do momentu rozpuszczenia się serka,doprawić pieprzem i solą do smaku,następnie zalać klopsiki i wstawić do piekarnika nagrzanego na 180 C i piec 15 min.
  
  Gotowe podawać z ulubionymi dodatkami,u mnie kasza wiejska z warzywami,poza kadrem zabieliłam passatę śmietaną i oczywiście polałam kaszę ;-)