Klopsiki ze śliwkami w korzennym sosie

  • wyświetlono: 265 |
  • dodany do książki kucharskiej: 2 |
  • polecenia: 0

Klopsiki są bardzo zdrowe. Śliwki oraz korzenne przyprawy nadają im pyszny, świąteczny smak...

czekoladka

Składniki

Klopsiki:
1/2 kg mielonej wołowiny,
5 suszonych śliwek,
łyżka soku z pomarańczy,
szczypta chilli,
gwiazdka anyżu,
3 ziarna kardamonu,
3 goździki,
szczypta cynamonu,
szczypta imbiru,
sól,
pieprz.

Sos:
szkl. wody,
sok z 1/4 pomarańczy,
1/2 łyżeczki miodu,
2 ziarna kardamonu,
1/2 łyżeczki mielonego cynamonu,
sól,
pieprz,
łyżeczka mąki.

Sposób przygotowania przepisu:

Klopsiki ze śliwkami w korzennym sosie

  • Klopsiki ze śliwkami w korzennym sosie21. Przyprawy zmiksować w blenderze. Połączyć z mięsem i sokiem z pomarańczy. Doprawić do smaku. Formować małe kulki, spłaszczać w dłoni, układać ćwiartkę śliwki. Skleić i obsmażyć na odrobinie oleju ze wszystkich stron.
  • 2. Składniki sosu zagotować, gotować ok. 10min na małym ogniu. Dodać go do klopsików i dusić jeszcze ok. 10min. Doprawić do smaku.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaw_kilka_chwilzdrowie_na_talerzukonkurs_fantazja

Komentarze

Podobne przepisy

Klopsiki w sosie pomidorowym

Dodane przez: Świeca Urszula

Klopsiki w sosie pomidorowym

Klopsiki smakowały wszystkim domownikom...

Klopsiki w sosie pomidorowo-pieczarkowym

Dodane przez: teresa-kr

Klopsiki w sosie pomidorowo-pieczarkowym

Klopsiki w aromatycznym sosie

klopsiki w sosie orzechowym

Dodane przez: rena123

Klopsiki w sosie orzechowym

Mięciutkie, delikatne klopsiki...

klopsiki w sosie pieczarkowym

Dodane przez: Gospodyni

Klopsiki w sosie pieczarkowym

Fantastyczne klopsiki, soczyste...

Klopsiki w sosie paprykowym

Dodane przez: EwaSidor

Klopsiki w sosie paprykowym

Bardzo smaczne malutkie klopsiki...

Knedle mięsne

Dodane przez: Marta Ryżek-Kalkowska

Mięsne knedle ze śliwkami w białym sosie

Mięsne knedle? Dlaczego nie! Wyglądają...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE