Klopsiki z indyka w sosie paprykowo-pomidorowym

  • wyświetlono: 530 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Pyszne delikatne pulpeciki, które podaję z kuskusem lub ryżem. Dobre dla osób dbających o figurę

IMG_20200806_213033_346
  • 40min

Składniki

Składniki na ok 40 malutkich pulpecików:
400 g trybowanej nogi z indyka
1/4 czerwonej papryki
1/2 pęczka natki pietruszki
1 duża cebula
1 mała kajzerka
3 ząbki czosnku
1 jajko
sól, pieprz
czerwona papryka w proszku ostra i słodka
2 łyżki mąki
5 łyżek oliwy z oliwek

Na sos paprykowo-pomidorowy:
3/4 czerwonej papryki
20 pomidorków koktajlowych
3 pomidory suszone
1 duża cebula
sól, pieprz
cukier
zioła prowansalskie
1 duża łyżka przecieru pomidorowego

Sposób przygotowania przepisu:

Klopsiki z indyka w sosie paprykowo-pomidorowym

  • 1. Mięso z indyka zmielić, dodać namoczoną w wodzie bułkę. Cebulę, paprykę, natkę i czosnek posiekać i dodać do mięsa. Dodać jeszcze jajko, doprawić i wyrobić na gładką masę.
  • 2. Klopsiki obtaczać w mące i podsmażać na patelni partiami ze wszystkich stron. Podsmażone klopsiki zdjąć z ognia.
  • 3. Paprykę, cebule i pomidory pokroić i podsmażyć na patelni, następnie dodać ok 500 ml zimnej wody, koncentrat pomidorowy i przyprawy. Do sosu dodać klopsiki i jeszcze przez ok 10 min.dusić. Podawać z ryżem, kuskusem lub makaronem Smacznego!

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaw_kilka_chwilzdrowie_na_talerzumoj_niedzielny_obiaddania_dla_urodypaprykadróbindykklopsikiprzepis_miesiąca1000

Komentarze

Podobne przepisy

Penne z klopsikami w sosie pomidorowym

Dodane przez: bogusia82

Penne z klopsikami w sosie pomidorowym

Klopsiki w takim sosie pomidorowym...

Klopsiki z indyka w sosie koperkowym

Dodane przez: anemon

Klopsiki z indyka w sosie koperkowym

Klopsiki z mielonego udźca indyka...

pulpeciki w sosie

Dodane przez: Anitka0804

Klopsiki w sosie pomidorowym

Pyszne mięsne klopsiki w aksamitnym...

Klopsiki w sosie pomidorowym

Dodane przez: Świeca Urszula

Klopsiki w sosie pomidorowym

Klopsiki smakowały wszystkim domownikom...

image-1dgyh49

Dodane przez: agarybak76

Klopsiki z kapustą w sosie pomidorowym

Czyli gołąbki bez zawijania - to...

Włoskie klopsiki w pomidorowym sosie

Dodane przez: Lipcowadziewczyna

Włoskie klopsiki w pomidorowym sosie

Mięsne klopsiki z sosem na włoską...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE