klopsiki w sosie zapiekana pod ciastem francuskim (pot pie)
- 60 min
Pyszne i sycące danie, idealne na zimę. Źródło: http://www.laurainthekitchen.com/recipes/mini-turkey-meatball-pot-pies/
- 60 min
Składniki:
- na klopsiki:
ok. 500 g mielonego mięsa z indyka,
starty ząbek czosnku,
jajko,
ok. 1/4 szklanki bułki tartej,
przyprawa do drobiu, sól, pieprz
kolejne składniki przepisu:
płat ciasta francuskiego,
2 marchewki,
cebula,
2 gałązki selera naciowego,
3 szklanki bulionu drobiowego,
niecała szklanka mrożonego groszku,
1/3 szklanki masła,
1/3 szklanki mąki,
1/2 szklanki kremówki,
tymianek, sól, pieprz,jajko do posmarowania ciasta
0 (0 ocen)
Klopsiki w sosie zapiekana pod ciastem francuskim (pot pie) - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Naczynie do zapiekania wysmarować odrobiną masła. Uformować klopsiki z podanych składników i przesmażyć na głębokiej patelni; zdjąć z ognia, gdy będą prawie gotowe. Na patelni po klopsikach przesmażyć na maśle posiekaną marchewkę, cebulę i seler. Po 5 minutach dodać mąkę, szybko wymieszać i zalać bulionem. Dodać klopsiki, doprawić i dusić około 20 minut, aż powstanie gęsty sos. Dodać groszek i kremówkę, wymieszać. Przełożyć do naczynia do zapiekania, którego brzegi posmarować jajkiem. Delikatnie rozwałkować ciasto francuskie, nałożyć dokładnie na naczynie z klopsikami, przykleić do brzegów i zrobić małą dziurkę na środku ciasta (jego nadmiar odciąć i odłożyć do innego przepisu). Doprawić ciasto solą i pieprzem, posmarować jajkiem, zapiekać około 20 minut w temp 190 stopni.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Rabat 20% dla wszystkich klientów przy zakupach za min. 100 zł. Oferta obowiązuje w sklepach stacjonarnych oraz na www.tezenis.com, nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły w sklepach i na stronie.
Przy zakupie min. 2 produktów, -50% na drugi tańszy produkt. Rabat obejmuje wybrany asortyment dostępny we wszystkich salonach Triumph, outletach, wybranych sklepach partnerskich i na pl.sloggi.com. Oferta nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie Partnera.
Rabat do -30% na wybrany asortyment dostępny w butiku stacjonarnym i na riskmadeinwarsaw.com Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Rabat 25% na zakupy za minimum 499 zł w sklepie internetowym www.karcher.pl. Oferta dotyczy produktów nieprzecenionych z kategorii Home&Garden i nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie www.
Rabat obowiązuje w salonach regularnych i na www.ochnik.com przy zakupie nieprzecenionych produktów z kolekcji Wiosna-Lato 2024 za min. 199 zł. Szczegóły dostępne w salonach i na stronie www.
Odbierz rabat -20% na naszyjniki złote oraz -20% na bransoletki srebrne. Rabat nie łączy się z innymi. Oferta i szczegóły promocji dostępne w salonach stacjonarnych i na jubilerschubert.pl.
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Komentarze