Klopsiki w sosie pomidorowym z dodatkiem kwaśnego jabłka
- 60 min
Te klopsiki jadłam u znajomych, zauroczyły mnie swoim smakiem i postanowiłam w domu je zrobić no i udały się podałam je z makaronem
- 60 min
Składniki:
- Mięso mielone 500 gr, 2 ząbki czosnku, zioła prowansalskie, jajko, przyprawy, 4 łyżki tartej bułki, cebula, 2 jabłka kwaśne, sok pomidorowy i koncentrat pomidorowy tak 4 łyżki, słodka papryka, świeża bazylia, olej, natka pietruszki .Makaron rurki (ugotować)
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
Dania główneKlopsiki w sosie pomidorowym z dodatkiem kwaśnego jabłka - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Do mięsa mielonego dodać czosnek przeciśnięty przez praskę, posiekaną natkę, bułkę tartą, przyprawy i jajko dokładnie wymieszać, aby wszystkie składniki się połączyły, formuję klopsiki wrzucam je do osolonej gotującej wody tak na 10 min. Cebulkę kroję i podsmażam na oleju, dodaję potarte jabłka, dodaję szklankę soku pomidorowego i przecier pomidorowy, posiekaną bazylię, i doprawiam do smaku, trochę jeszcze pogotować i włożyć klopsiki. Makaron ugotować w osolonej wodzie., Ugotowany makaron przepłukać zimną wodą.Makaron nakładamy na talerze i polewamy klopsikami z sosem i ozdabiamy świeżą bazylią.
Porady
można jeszcze dodać mocareli
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Drobiowe klopsiki w sosie pomidorowym
Klopsiki to zdecydowanie jedno z moich ulubionych, domowych dań.Sycące, zdrowe i bardzo smaczne.Te klopsiki, przygotowane na parze, są świetną alternatywą dla tradycyjnych, smażonych dań.Mięso jest bardzo delikatne i doskonale komponuje się z sosem.Z kaszą gryczaną stanowiło pyszny i zdrowy obiad.
Klopsiki w sosie pomidorowym
No to proszę, ręka w górę kto nigdy nie jadł klopsików w sosie pomidorowym :) hehe, no właśnie, chyba wszyscy jedli i na dodatek chyba wszyscy je lubią :) no bo jak tu ich nie lubić? Delikatnie doprawione mięsko, z nutą majeranku, obsmażone, a wszystko to skąpane w aromatycznym, gęstym pomidorowym sosie?...
Komentarze