Klopsiki w sosie paprykowo - pomidorowym

  • wyświetlono: 515 |
  • dodany do książki kucharskiej: 2 |
  • polecenia: 0

podane z makaronem, ryżem lub ziemniakami smakują wyśmienicie

Kasia S
  • 1 porcje
  • 40min

Składniki

0,5 kilograma mięsa mielonego wieprzowo - wołowego
1 czerstwa bułka
1 jajko
2 ząbki czosnku
2 papryki czerwone
1 cebula
30 dag pieczarek
2 łyżeczki koncentratu pomidorowego
3/4 szklanki wody
1 łyżeczka cukru
sól do smaku
pieprz do smaku
majeranek do smaku
tłuszcz do smażenia

Sposób przygotowania przepisu:

Klopsiki w sosie paprykowo - pomidorowym

  • 1. Mięso mielone przełożyć do miski.
    Bułkę namoczyć w wodzie, po czym dobrze odcisnąć.
    Czosnek obrać i przecisnąć przez praskę.
    Do mięsa dodać bułkę, czosnek i jajko.
    Doprawić do smaku solą, pieprzem i majerankiem.
    Dokładnie wszystko razem wymieszać.
    Z masy mięsnej formować małe klopsiki.
    Usmażyć na rozgrzanym tłuszczu na rumiano.
    Usmażone klopsiki zdjąć z patelni.
    Papryki opłukać, wyciąć gniazdo nasienne a miąższ pokroić w paski.
    Cebulę obrać i pokroić w pół plasterki.
    Pieczarki opłukać i pokroić w plastry.
    Warzywa usmażyć na tym samym tłuszczu, na którym smażyły się klopsiki.
    Dodać cukier oraz sól do smaku.
    Na końcu dodać koncentrat pomidorowy oraz wodę, wymieszać.
    Dodać wcześniej usmażone klopsiki i gotować razem na wolnym 5 minut.
    Podawać na gorąco z ulubionymi dodatkami.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

mięso mielonepulpetypaprykaMama mnie nauczyłaobiadklopsikiSZYBKA KUCHNIAtanie gotowanieobiad w 30 minut

Komentarze

Podobne przepisy

image-0fdsbka

Dodane przez: Andrzej P

Klopsiki pikantne w sosie pomidorowym

Są bardzo smaczne i łatwe w przygotowaniu.

Klopsiki.

Dodane przez: Słodko Słodka

Zapiekane Klopsiki z Serem w Sosie Pomidorowym

Ta kombinacja to strzał w dziesiątkę...

Penne z klopsikami w sosie pomidorowym

Dodane przez: bogusia82

Penne z klopsikami w sosie pomidorowym

Klopsiki w takim sosie pomidorowym...

Pikantne klopsiki

Dodane przez: Stare Gary

Pikantne klopsiki wołowo wieprzowe w sosie...

Pyszne klopsiki. Kmin rzymski i...

image-1dgyh49

Dodane przez: agarybak76

Klopsiki z kapustą w sosie pomidorowym

Czyli gołąbki bez zawijania - to...

Klopsiki w pomidorowo-cebulowym sosie.

Dodane przez: BABECZKA 35

Klopsiki w pomidorowo-cebulowym sosie

Niby zwykłe klopsiki, ale jakie...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE