Pulpeciki szpinakowe z duszonymi warzywami

  • wyświetlono: 378 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

Taki półmisek pełen cennych witamin polecam wszystkim uwielbiających zdrowe odżywianie.

IMG_1607 — kopia
  • 15min

Składniki

pół kg mięsa mielonego z szynki
pół op.rozdrobnionego szpinaku mrożonego (ok.200g)
jajko
czerstwa bułka
ząbek czosnku
gałka muszkatołowa
2 małe papryki: czerwona i żółta
mała cukinia
kilka pomidorków koktajlowych
mały brokuł
2 małe cebule
2 łyżki oliwy
sól, pieprz

Sposób przygotowania przepisu:

Pulpeciki szpinakowe z duszonymi warzywami

  • 1. Szpinak rozmroż na patelni ze szczyptą gałki muszkatołowej i posiekanym czosnkiem. Ostudż.
  • składniki na klopsiki2. Do mięsa mielonego wbij jajko,dodaj bułkę odciśniętą w wodzie i szpinak. Przypraw solą, pieprzem, połącz. Z masy uformuj niedużej wielkości kuleczki. Wstaw na chwilę do lodówki.
  • warzywa przed krojeniem3. Brokuł podziel na różyczki i obgotuj w osolonej wodzie 3 min. Papryki, cukinię i pomidorki umyj. Cukinię pokrój w plastry, pomidorki przekrój na pół, paprykę i cebulę na grubsze kawałki. Rozgrzej oliwę i wsyp warzywa na patelnię. Duś na małym ogniu 15 min delikatnie mieszając.
  • warzywa na patelni4. Pulpeciki wrzucaj do garnka z wrzącą wodą i gotuj ok.8 minut. Rozłóż na półmisku z warzywami. Podawaj z ziemniakami.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

w_kilka_chwilzdrowie_na_talerzumoj_niedzielny_obiadsezonowe_przysmakikonkurs_foto

Komentarze

Podobne przepisy

Wątróbka duszona z warzywami

Dodane przez: VioletoweKucharzenie

Wątróbka duszona z warzywami

To danie nie wymaga zbyt wielu...

duszona karkówka z warzywami

Dodane przez: karolinajedynak24

DUSZONA KARKÓWKA Z WARZYWAMI

Aromatyczne danie pełne odżywczych...

Filet z warzywami

Dodane przez: benka

Filet z kurczaka duszony z warzywami

Szybkie danie z piersią kurczaka.

Wątróbka duszona z warzywami

Dodane przez: Wędrówki po kuchni

Wątróbka duszona z warzywami

Klasyczna wątróbka w gęstym, zawiesistym...

Polędwiczka duszona z warzywami

Dodane przez: blog_magicznezyciemarty

Polędwiczka duszona z warzywami

Pyszne, kruche mięso z dodatkiem...

Ryż z warzywami i pulpecikami

Dodane przez: EwaSidor

Ryż z warzywami i pulpecikami

Lekki zielone danie z odrobiną...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE