Klops z suszonymi pomidorami i żurawiną w szynce parmeńskiej

  • wyświetlono: 527 |
  • dodany do książki kucharskiej: 3 |
  • polecenia: 0

Tak przygotowane mięso doskonale sprawdzi się na ciepło do obiadu, jak i na zimno jako dodatek do pieczywa

Bo-Bożena
  • 10 porcje
  • Łatwy

Składniki

1/2 kg karkówki
1/2kg szynki wieprzowej
1/2kg mięsa z indyka
1,5 czerstwej bułki
2 jajka
duża cebula
4 ząbki czosnku
łyżeczka tymianku
2 łyżki koncentratu pomidorowego
1/2 łyżeczki mielonego kminku
sól, pieprz do smaku
słoiczek suszonych pomidorów z ziołami i żurawiną
150g szynki parmeńskiej

Sposób przygotowania przepisu:

Klops z suszonymi pomidorami i żurawiną w szynce parmeńskiej

  • 1. Mięso zmielić.
    Bułkę namoczyć w wodzie.
    Cebulę pokroić w drobna kostkę, czosnek posiekać zeszklić razem z cebulą na oleju , pod koniec dodać tymianek.
    Do mięsa dodać odciśnięta bułkę, zeszkloną cebulę z czosnkiem i tymiankiem, sól, pieprz, pokrojone pomidory i żurawinę.
    Dokładnie wyrobić, dodać 3 łyżki oliwy z pomidorów, koncentrat, kminek, wyrobić.
    Mięso przełożyć do dwóch foremek, otulić szynką.
    Piec około 60 minut w 180 *C.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

mięso mielonePomidoryŻurawinadania główneklopsklops z miesa mielonego

Komentarze

Podobne przepisy

PENNE Z SUSZONYMI POMIDORAMI, ŻURAWINĄ I KURCZAKIEM

Dodane przez: EWULKAQ

PENNE Z SUSZONYMI POMIDORAMI, ŻURAWINĄ I...

Pyszny i szybki obiad.

Penne z kurczakiem i suszonymi pomidorami w sosie śmietanowym

Dodane przez: vicky_92

Penne z kurczakiem i suszonymi pomidorami...

To danie wydaje się niezbyt oryginalne,...

Muszelki z ricottą i szynką parmeńską

Dodane przez: katey77

Muszelki z ricottą i szynką parmeńską w sosie...

Wyśmienite, bardzo szybkie i proste...

Roladki z morelą i szynką parmeńską

Dodane przez: 2milutka

Roladki schabowe z morelą i szynką parmeńską

Roladki schabowe nadziewane serkiem...

Penne z szynką parmeńską i gorgonzolą

Dodane przez: Kulinarny Zenit

Penne z szynką parmeńską i gorgonzolą

Makaron= szybko, ciekawie i smacznie!

Łosoś w szynce parmeńskiej

Dodane przez: Pattka89

Łosoś w szynce parmeńskiej

W tym daniu główną rolę pełni łosoś....