Klops z pieczarkami i jajkiem

  • wyświetlono: 1127 |
  • dodany do książki kucharskiej: 2 |
  • polecenia: 0

Świetny pomysł na pyszny obiadek. Gorąco polecam :-))

0067Komunia

Składniki



Mięso:
60 dag mięsa mielonego (użyłam mięsa z łopatki)
1 cebula
2 bułki (kajzerki)
2 jajka
2 łyżeczki natki pietruszki
1 - 2 ząbki czosnku
1 łyżeczka majeranku
3 łyżki bułki tartej
sól
pieprz
vegeta

Farsz pieczarkowy:
1/2 kg pieczarek
2 cebule
3 łyżki margaryny

Dodatkowo:
5 jajek (ugotowanych na twardo)

Sposób przygotowania przepisu:

Klops z pieczarkami i jajkiem

  • 1. Mięso:
    Cebulę pokroić w drobną kostkę. Bułki namoczyć w mleku lub wodzie. Mięso połączyć z odciśniętymi bułkami, dodać czosnek przeciśnięty przez praskę i pozostałe składniki. Wszystko dobrze wymieszać.
  • 2. Farsz pieczarkowy:
    Margarynę rozpuścić, dodać pokrojoną w piórka cebulę i chwilę podsmażyć. Dodać pokrojone w plastry pieczarki, doprawić solą i pieprzem i dusić do odparowania wody.
  • *3. Wykonanie:
    Mięso rozłożyć na kawałku foli (lepiej będzie nam zwinąć roladę) na prostokąt ( u mnie szerokości 31 cm. bo taką mam wielkość blaszki), i rozłożyć na nim pieczarki.
  • *4. Na brzegu ułożyć jajka.
  • *5. Zwijamy w roladę.
  • *6. Przekładamy do wysmarowanej tłuszczem i wysypanej bułką tartą keksówki (u mnie 12/31 cm. mierzona przy górze).
  • *7. Na wierzchu klopsa posypać bułką tartą i ułożyć kawałki masła.
  • 8. Klopsa piec ok. 1 godz. w temp. 180*C (pod koniec pieczenia można przykryć folią). Podawać z ziemniakami, sosem pieczarkowym i ulubioną surówką.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

pieczarkimoj_niedzielny_obiadszkola_babcimama_mnie_nauczylamięso mieloneJajkaklops z pieczarkamiklopsklops z jajkiem

Komentarze

Podobne przepisy

Klops z pieczarkami

Dodane przez: ddoorrii

Klops z pieczarkami

Prosta i smaczna pieczeń na obiad

image-1ne6rkq

Dodane przez: heka45

Klops z papryką i pieczarkami

Ładnie wygląda i jest bardzo smaczny.

image-1b34i05

Dodane przez: kretka

Klops z pieczarkami i siemieniem lnianym

Klops super smakuje na ciepło jak...

klopsy duszone w sosie z pieczarkami i cebulą

Dodane przez: Magda_Z

Klopsy duszone w sosie z pieczarkami i cebulą

Aromatyczne i bardzo smaczne danie.

Drobiowe klopsy z jajkiem

Dodane przez: alaaa

Drobiowe klopsy z jajkiem

Dla urozmaicenia mięsa drobiowego...

Pieczony klops z pieczarkami

Dodane przez: Kameleon

Klops z pieczarkami

Bardzo smaczny na ciepło i zimno...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE