Klops z papryką i pieczarkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Na tarce ścieramy pieczarki. Następnie podsmażamy je na patelni. Gotujemy jajka na twardo. W misce przygotowujemy mięso. Doprawiamy przyprawami, dodajemy namoczoną w wodzie bułkę, pokrojony drobno szczypiorek i 1/3 papryki czerwonej pokrojonej w maleńką kostkę. Przekładamy tak przygotowaną połowę mięsa do brytfanny. Wygładzamy powierzchnię po czym układamy na niej połowy jajek. Przykrywamy pozostałym mięsem. Znów wygładzamy powierzchnię i smarujemy ją 2 łyżkami ketchupu i posypujemy resztą czerwonej papryki pokrojonej w kosteczkę.
Pieczemy ok. godziny w temp. 175C
Komentarze