Klops wołowy z kukurydzą i papryką konserwową
- 1 godz. 30 min
Błyskawiczny w przygotowaniu i kolorowy klops z mięsa mielonego wołowego w kolorowej odsłonie z żółtą kukurydzą i czerwoną papryką.
- 1 godz. 30 min
Składniki:
- zestaw a
a)składniki podstawowe z zestawu
400 g mielonego mięsa wołowego
300 g pieczarek
1 puszka kukurydzy konserwowej(220g bez zalewy)
b)składnik podstawowy dodatkowy
mały słoik papryki konserwowej (ok. 400 ml)
c)składniki robocze
1 jajko
2 łyżki bułki tartej
1 ząbek czosnku
pół łyżeczki soli i pieprzu
pół łyżeczki ziół prowansalskich
mała gałązka świeżego rozmarynu
1 łyżka oleju
d)dekoracja
świeża pietruszka
Klops wołowy z kukurydzą i papryką konserwową - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Kukurydzę i paprykę odsączamy z zalewy.Pieczarki obieramy i kroimy na drobno.Czosnek obieramy i kroimy w drobną kosteczkę.Rozgrzewamy patelnię i na łyżce oleju przesmażamy pieczarki z czosnkiem.Odstawiamy do ostygnięcia.Paprykę kroimy w kostkę.Mięso mielone przekładamy do miski i dodajemy przestudzone pieczarki,kukurydzę,paprykę,jajko,bułkę tartą,zioła i przyprawy.Dokładnie mieszamy-najlepiej ręką.Przekładamy do małej keksówki i pieczemy ok. 1 godziny w temperaturze 200 stopni.Podajemy ze świeżą pietruszką.Smacznego
Komentarze